Date published: 2025-9-12

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Olfr314 Attivatori

I comuni attivatori dell'Olfr314 includono, a titolo esemplificativo, l'aldeide cinnamica CAS 104-55-2, l'eugenolo CAS 97-53-0, l'acetato di isopentile CAS 123-92-123-92-2, il D-Limonene CAS 5989-27-5 e il salicilato di metile CAS 119-36-8.

Gli attivatori chimici di Olfr314 includono una varietà di composti che possono legarsi e attivare questo recettore olfattivo, innescando una cascata di risposte cellulari che fanno parte della percezione olfattiva. La benzaldeide, ad esempio, attiva l'Olfr314 legandosi alla regione ligando-specifica del recettore, che porta a un cambiamento nella conformazione del recettore e avvia la trasduzione del segnale. Analogamente, la cinnamaldeide e l'eugenolo possono attivare l'Olfr314 attraverso interazioni di legame diretto. Queste interazioni inducono cambiamenti strutturali nel recettore che sono necessari per il processo di attivazione. In particolare, anche l'acetato di isoamile e il limonene fungono da attivatori di Olfr314, in particolare legandosi ai siti di legame del recettore, che a loro volta attivano le vie di segnalazione olfattiva.

Oltre alle sostanze chimiche sopra citate, è noto che il salicilato di metile e l'ottanale sono in grado di colpire e attivare l'Olfr314 legandosi al recettore, un passaggio essenziale per la trasduzione del segnale nei neuroni olfattivi. L'alcol fenilico contribuisce ulteriormente a questa attivazione interagendo direttamente con Olfr314, provocando uno spostamento conformazionale che innesca gli eventi di segnalazione necessari. Anche la vanillina, l'α-ionone, l'esanale e il citrale sono tra le sostanze chimiche che possono attivare direttamente l'Olfr314. Esse si legano a regioni specifiche del recettore, determinandone l'attivazione e facilitando la progressione dei segnali olfattivi. Ognuna di queste sostanze chimiche, attraverso le loro distinte interazioni molecolari con Olfr314, svolge un ruolo nel preciso e complesso processo di rilevamento e segnalazione olfattiva, consentendo la percezione di un'ampia gamma di composti odorosi.

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