Olfr301 Inibitori

I comuni inibitori dell'Olfr301 includono, ma non solo, l'1,8-cineolo CAS 470-82-6, il citrale CAS 5392-40-5, la naringina CAS 10236-47-2, il (±)-mentolo CAS 89-78-1 e la capsaicina CAS 404-86-4.

Gli inibitori che hanno come bersaglio Olfr301 comprendono un assortimento di entità chimiche che, nonostante i loro diversi meccanismi, portano uniformemente a una diminuzione dell'attività di questo recettore olfattivo. I comuni composti alifatici, quando si legano all'Olfr301, avviano una sequenza di attivazione e successiva desensibilizzazione, tipica risposta a un'esposizione prolungata. Altri composti simili provocano una forma di adattamento nel recettore, diminuendo la sua sensibilità a nuovi stimoli. Alcuni composti organici ciclici ed estratti di spezie sono noti per interagire con il recettore in modi che alla fine causano una riduzione della sensibilità o una diminuzione del numero di recettori, entrambi processi che servono a smorzare la trasmissione del segnale del recettore.

Altri agenti inibitori potrebbero innescare l'internalizzazione del recettore o una diminuzione della sua sensibilità, limitando ulteriormente la sua capacità di segnalazione. Alcuni agenti aromatici implicati nell'olfatto possono portare a uno stato di saturazione del recettore, che impedisce temporaneamente la segnalazione a causa di un eccesso di sostanza legante. Specifiche formulazioni di antistaminici sono in grado di modificare la struttura del recettore, compromettendo l'efficienza della segnalazione. In alternativa, alcuni complessi metallo-organici sono in grado di ostacolare direttamente il recettore, spegnendolo di fatto. Altri composti possono promuovere l'adattamento del recettore o influenzarne la struttura, attenuando così la funzione di segnalazione olfattiva di Olfr301.