Date published: 2025-9-6

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Stearidonic Acid ethyl ester (CAS 119798-44-6)

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Noms alternatifs:
Ethyl Stearidonate; Moroctic Acid ethyl ester
Application(s):
Stearidonic Acid ethyl ester est un acide gras polyinsaturé rare
Numéro CAS:
119798-44-6
Pureté:
≥98%
Masse Moléculaire:
304.50
Formule Moléculaire:
C20H32O2
Information supplémentaire:
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ACCÈS RAPIDE AUX LIENS

L'ester éthylique de l'acide stéaridonique est un composé intéressant pour les études sur la nutrition et le métabolisme des lipides. Il s'agit d'un dérivé de l'ester éthylique de l'acide stéaridonique, un acide gras oméga-3 moins répandu dans l'alimentation que d'autres acides gras oméga-3 tels que l'acide alpha-linolénique. Dans la recherche axée sur les profils lipidiques et l'analyse des acides gras, l'ester éthylique de l'acide stéaridonique est utilisé comme composé de référence pour l'identification et la quantification des acides gras dans divers échantillons biologiques. Il sert également d'outil dans les études explorant l'efficacité de la conversion des acides gras oméga-3 à chaîne courte en homologues à chaîne plus longue, qui sont essentiels pour de nombreuses fonctions physiologiques. En outre, ce composé est utilisé dans l'examen des effets de différents acides gras sur les membranes lipidiques, y compris les changements de fluidité et de fonction. La forme ester éthylique de l'acide stéaridonique est particulièrement utile pour ces applications en raison de sa stabilité accrue et de sa facilité de manipulation par rapport à la forme acide libre.


Stearidonic Acid ethyl ester (CAS 119798-44-6) Références

  1. Comparaison de l'acide stéaridonique et de l'acide alpha-linolénique sur la production de PGE2 et les niveaux de protéines COX-2 dans les cultures de cellules de cancer du sein MDA-MB-231.  |  Horia, E. and Watkins, BA. 2005. J Nutr Biochem. 16: 184-92. PMID: 15741054
  2. Criblage des métabolites bioactifs et des activités biologiques des calli, des pousses et des plantules de Mertensia maritima (L.) Gray.  |  Song, K., et al. 2020. Plants (Basel). 9: PMID: 33198181
  3. Le rapport alimentaire amylose/amylopectine module le microbiote cæcal et les métabolites chez les chèvres sevrées.  |  Gebeyew, K., et al. 2021. Front Nutr. 8: 774766. PMID: 34957184
  4. Caractérisation chimique des extraits de fleurs et de feuilles de Turnera subulata et leur effet immunomodulateur sur les macrophages RAW 264.7 activés par LPS.  |  Luz, JRDD., et al. 2022. Molecules. 27: PMID: 35164352
  5. Les AGPI n-3 alimentaires favorisent l'entraînement d'endurance et la perte de graisse chez les souris mâles  |  Little, J., Li, Y., Watkins, B. A., & Hannon, K. 2006. The FASEB Journal. 20: Pages A590-A591.
  6. Chimiocartographie comparative des phytoconstituants provenant de différents extraits de l'artichaut de la planète-Cynara scolymus L.  |  Vigh, S., Cziaky, Z., Sinka, L. T., Pribac, C., MOŞ, L., TURCUŞ, V.,.. & Mathe, E. 2017. Studia Universitatis Babeș-Bolyai, Chemia,. 62: 125-143.

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sc-205514C
10 mg
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