Soybean oil (CAS 8001-22-7)
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L'huile de soja est un triglycéride qui sert de solvant non polaire dans les applications expérimentales. Elle interagit avec d'autres substances non polaires qu'elle dissout pour faciliter diverses réactions chimiques et extractions. Au niveau moléculaire, le mécanisme d'action de l'huile de soja implique la formation d'interactions non covalentes avec des molécules non polaires, ce qui permet la dissolution et la dispersion de ces substances. Cela permet à l'huile d'aider à l'extraction et à l'isolation de composés non polaires à partir de mélanges complexes. L'huile de soja peut servir de support à des substances non polaires dans des formulations expérimentales, ce qui permet de les délivrer et de les disperser de manière contrôlée. Sa nature non polaire peut également être utile pour créer des émulsions et des suspensions de composés non polaires dans des solutions aqueuses, contribuant ainsi au développement de systèmes expérimentaux à diverses fins de recherche.
Soybean oil (CAS 8001-22-7) Références
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- L'huile de soja réduit le taux de cholestérol circulant et le risque de maladie coronarienne, et n'a aucun effet sur les marqueurs d'inflammation et d'oxydation. | Messina, M., et al. 2021. Nutrition. 89: 111343. PMID: 34171740
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- Supplémentation en huile de soja pour les truies au cours des trois premiers jours après la mise bas. | Santos, MCD., et al. 2021. Arch Anim Nutr. 75: 345-354. PMID: 34617488
- Détermination rapide de la concentration de capsaïcine dans l'huile de soja par spectroscopie térahertz. | Xia, Y., et al. 2022. J Food Sci. 87: 567-575. PMID: 35049038
- Biopolymères à base d'huile de soja induits par plasma non thermique pour améliorer la teinture des para-amides avec un colorant cationique. | Metzcar, C., et al. 2022. Polymers (Basel). 14: PMID: 35160617
- Un mélange de saindoux et d'huile de soja atténue la maladie hépatique non alcoolique induite par un régime pauvre en graisses et riche en glucides chez la souris. | Yan, S., et al. 2022. Nutrients. 14: PMID: 35276916
- Synthèse, caractérisation et propriétés du polyuréthane à base d'huile de soja. | Xu, Q., et al. 2022. Polymers (Basel). 14: PMID: 35683873
- Effets de l'huile de soja sur les caractéristiques rhéologiques de la pâte sous haute pression hydrostatique. | Jia, S., et al. 2022. J Texture Stud. 53: 684-692. PMID: 35730248
- Les corps d'huile de soja en tant que substitut de la graisse de lait améliorent la qualité, les propriétés antioxydantes et digestives du yaourt. | Dou, N., et al. 2022. Foods. 11: PMID: 35885331
- Effets de l'exposition aux LED sur les propriétés sensorielles de l'huile de soja. | Zhou, P., et al. 2022. J Food Sci. 87: 4162-4173. PMID: 35986922
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| Nom du produit | Ref. Catalogue | COND. | Prix HT | QTÉ | Favoris | |
Soybean oil, 250 ml | sc-215898 | 250 ml | $45.00 | |||
Soybean oil, 1 L | sc-215898A | 1 L | $125.00 |