Structure moléculaire de Sorbitan monostearate, Numéro CAS: 1338-41-6
Sorbitan monostearate (CAS 1338-41-6)
Application(s):
Sorbitan monostearate est un émulsifiant. Un agent de surface non ionique.
Numéro CAS:
1338-41-6
Masse Moléculaire:
430.63
Formule Moléculaire:
C24H46O6
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Le monostéarate de sorbitan est un ester partiel de l'acide stéarique avec le sorbitol et ses mono- et dianhydrides. Le monostéarate de sorbitane, également appelé Span 60TM ou cire synthétique, est un ester dérivé du sorbitane (un dérivé du sorbitol) et de l'acide stéarique. Sa principale fonction est de servir d'émulsifiant, assurant le bon mélange de l'eau et des huiles.
Sorbitan monostearate (CAS 1338-41-6) Références
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| Nom du produit | Ref. Catalogue | COND. | Prix HT | QTÉ | Favoris | |
Sorbitan monostearate, 250 g | sc-281152 | 250 g | $42.00 | |||
Sorbitan monostearate, 1 kg | sc-281152A | 1 kg | $88.00 | |||
Sorbitan monostearate, 5 kg | sc-281152B | 5 kg | $300.00 | |||
Sorbitan monostearate, 10 kg | sc-281152C | 10 kg | $500.00 |