Date published: 2025-9-12

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Sodium bisulfate (CAS 7681-38-1)

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Noms alternatifs:
Sodium hydrogen sulfate
Numéro CAS:
7681-38-1
Pureté:
≥90%
Masse Moléculaire:
120.06
Formule Moléculaire:
HNaO4S
Pour la Recherche Uniquement. Non conforme pour le Diagnostic ou pour une Utilisation Thérapeutique.
* Consulter le Certificat d'Analyses pour les données spécifiques à un lot (incluant la teneur en eau).

ACCÈS RAPIDE AUX LIENS

Le bisulfate de sodium (NaHSO4) est un solide blanc cristallin composé d'ions sodium, hydrogène et sulfate. Il ne possède pas d'odeur et est considéré comme non toxique. Le bisulfate de sodium sert de tampon dans les expériences biochimiques, permettant de maintenir un pH constant dans une large gamme de concentrations. En outre, le bisulfate de sodium est utilisé pour étudier l'activité enzymatique, car il a la capacité d'inhiber des enzymes spécifiques. La fonctionnalité du bisulfate de sodium repose sur sa capacité à se lier à certaines enzymes, entravant ainsi leurs fonctions normales. Cette interaction de liaison est réversible, ce qui permet la réactivation de l'enzyme lors de l'élimination du bisulfate de sodium. En outre, le bisulfate de sodium agit comme un accepteur de protons, acceptant efficacement les protons d'autres molécules et contribuant au maintien d'un environnement à pH constant.


Sodium bisulfate (CAS 7681-38-1) Références

  1. Effet du traitement quotidien du sol avec du bisulfate de sodium sur la population de mouches dans les stalles de chevaux.  |  Sweeney, CR., et al. 2000. Am J Vet Res. 61: 910-3. PMID: 10951981
  2. Effet du bisulfate de sodium sur la peau et les sabots des chevaux.  |  Sweeney, CR., et al. 2000. Am J Vet Res. 61: 1418-21. PMID: 11108190
  3. Effets du bisulfate de sodium sur les émissions d'alcool, d'amine et d'ammoniac provenant du lisier de vaches laitières.  |  Sun, H., et al. 2008. J Environ Qual. 37: 608-14. PMID: 18396547
  4. Évaluation de l'effet du bisulfate de sodium en tant qu'additif alimentaire sur Salmonella enterica sérotype Enteritidis chez des poulets de chair infectés expérimentalement.  |  Kassem, II., et al. 2012. Poult Sci. 91: 1032-7. PMID: 22399744
  5. L'effet du bisulfate de sodium sur la viabilité des salmonelles dans la litière des poulets de chair.  |  Williams, ZT., et al. 2012. Poult Sci. 91: 2083-8. PMID: 22912440
  6. Le bisulfate de sodium et un mélange de bisulfate de sodium et de tanin diminuent le pH lorsqu'ils sont ajoutés à un contenu cæcal ou fécal de volaille incubé in vitro, tout en réduisant la survie de la souche marqueur de Salmonella Typhimurium et en modifiant le microbiome.  |  Rubinelli, PM., et al. 2017. J Environ Sci Health B. 52: 607-615. PMID: 28489978
  7. Évaluation de l'efficacité des traitements au bisulfate de sodium et aux acides organiques pour le contrôle de Salmonella Typhimurium dans la graisse de poulet fondue appliquée aux aliments pour animaux de compagnie.  |  Dhakal, J., et al. 2019. J Food Prot. 82: 1864-1869. PMID: 31613163
  8. Comparaison de la survie et de la détection de Salmonella à l'aide d'une technique d'enrichissement dans la graisse de poulet fondue inoculée par voie sèche et humide et traitée au bisulfate de sodium.  |  Dhakal, J. and Aldrich, CG. 2021. J Food Prot. 84: 249-254. PMID: 32916702
  9. L'effet du bisulfate de sodium et du coccidiostat sur les lésions intestinales et la performance de croissance des poulets de chair infectés par Eimeria spp.  |  Talghari, M., et al. 2020. Poult Sci. 99: 4769-4775. PMID: 32988511
  10. L'additif alimentaire bisulfate de sodium favorise la croissance et la santé intestinale des poulets de chair lors d'un défi de coccidiose.  |  Chadwick, E., et al. 2020. Poult Sci. 99: 5324-5330. PMID: 33142448
  11. Effet des amendements au bisulfate de sodium sur les populations bactériennes dans la litière des poulets de chair.  |  Joerger, RD., et al. 2020. Poult Sci. 99: 5560-5571. PMID: 33142473
  12. Nanoencapsulation d'hydroxytyrosol dans du chitosane réticulé avec du bisulfate de sodium par ultrasons en tandem: Technocaractérisation, libération et propriétés antiprolifératives.  |  Ahmed Wani, T., et al. 2022. Ultrason Sonochem. 82: 105900. PMID: 34972072
  13. Comparaison des antimicrobiens 'biologiques' prêts à consommer, le bisulfate de sodium et le lactate de sodium, sur Listeria monocytogenes et le microbiome indigène des saucisses de Francfort de bœuf biologique non saumurées conservées au réfrigérateur pendant trois semaines.  |  Bodie, AR., et al. 2022. PLoS One. 17: e0262167. PMID: 35051217
  14. Le benzoate de sodium et le bisulfate de sodium comme conservateurs dans le jus de pomme et comme désinfectants alternatifs pour le lavage des tomates cerises.  |  Chen, H., et al. 2022. Int J Food Microbiol. 372: 109697. PMID: 35525087
  15. Effet du bisulfate de sodium sur la concentration d'ammoniac, la population de mouches et le pH du fumier dans une écurie.  |  Sweeney, CR., et al. 1996. Am J Vet Res. 57: 1795-8. PMID: 8950438

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Nom du produitRef. CatalogueCOND.Prix HTQTÉFavoris

Sodium bisulfate, 250 g

sc-251011
250 g
$28.00

Sodium bisulfate, 1 kg

sc-251011A
1 kg
$42.00