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Le stéarate de polyoxyéthylène (25) propylène glycol sert d'émulsifiant et de stabilisateur dans les formulations expérimentales. Il agit en réduisant la tension superficielle entre les différents composants, ce qui leur permet de se mélanger plus facilement et de former des émulsions stables. Au niveau moléculaire, la partie polyoxyéthylène de la molécule est hydrophile, ce qui signifie qu'elle a une affinité pour l'eau, tandis que la partie stéarate de propylène glycol est lipophile, avec une affinité pour les huiles et les graisses. Cette double nature permet au stéarate de polyoxyéthylène (25) propylène glycol de lier efficacement les ingrédients à base d'eau et d'huile, en les empêchant de se séparer. Il joue ainsi un rôle dans le maintien de la consistance et de la stabilité des formulations expérimentales, en veillant à ce qu'elles restent homogènes et ne subissent pas de séparation de phase. La présence de stéarate de polyoxyéthylène (25) propylène glycol peut contribuer à la texture et à la sensation générales de la formulation, en améliorant ses propriétés sensorielles à des fins expérimentales.
Informations pour la commande
Nom du produit | Ref. Catalogue | COND. | Prix HT | QTÉ | Favoris | |
Polyoxyethylene (25) propylene glycol stearate, 500 ml | sc-281133 | 500 ml | $142.00 | |||
Polyoxyethylene (25) propylene glycol stearate, 4 L | sc-281133A | 4 L | $345.00 |