Date published: 2025-9-11

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D-Galacturonic acid sodium salt (CAS 14984-39-5)

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Application(s):
D-Galacturonic acid sodium salt est une préparation de sel de sodium d'acide de sucre
Numéro CAS:
14984-39-5
Pureté:
≥98%
Masse Moléculaire:
216.12
Formule Moléculaire:
C6H9NaO7
Pour la Recherche Uniquement. Non conforme pour le Diagnostic ou pour une Utilisation Thérapeutique.
* Consulter le Certificat d'Analyses pour les données spécifiques à un lot (incluant la teneur en eau).

ACCÈS RAPIDE AUX LIENS

Le sel de sodium de l'acide D-galacturonique sert d'agent chélateur dans des applications expérimentales. Il a la capacité de se lier aux ions métalliques, formant des complexes stables qui peuvent être utilisés dans divers processus chimiques et biochimiques. Le sel de sodium de l'acide D-galacturonique peut également servir de stabilisateur pour certaines enzymes, contribuant à maintenir leur activité et leur intégrité structurelle au cours des procédures expérimentales. Le sel de sodium de l'acide galacturonique D peut participer à la modification des polysaccharides, contribuant ainsi à la diversité structurelle et fonctionnelle de ces biomolécules. Son mécanisme d'action implique une interaction avec les ions métalliques et les molécules enzymatiques au niveau moléculaire, influençant leur comportement et leur stabilité au sein des systèmes expérimentaux.


D-Galacturonic acid sodium salt (CAS 14984-39-5) Références

  1. Catabolisme de l'acide D-galacturonique dans les micro-organismes et son importance biotechnologique.  |  Richard, P. and Hilditch, S. 2009. Appl Microbiol Biotechnol. 82: 597-604. PMID: 19159926
  2. Ingénierie des champignons filamenteux pour la conversion de l'acide D-galacturonique en acide L-galactonique.  |  Kuivanen, J., et al. 2012. Appl Environ Microbiol. 78: 8676-83. PMID: 23042175
  3. Acide D-Galacturonique: Un composé hautement réactif dans le brunissement non enzymatique. 2. Formation de produits de dégradation amino-spécifiques.  |  Wegener, S., et al. 2015. J Agric Food Chem. 63: 6457-65. PMID: 26111613
  4. Ingénierie de Saccharomyces cerevisiae pour la co-utilisation de l'acide D-galacturonique et du D-glucose à partir de déchets d'écorces d'agrumes.  |  Protzko, RJ., et al. 2018. Nat Commun. 9: 5059. PMID: 30498222
  5. L'analyse génomique et enzymatique révèle un métabolisme efficace de l'acide d-galacturonique dans la levure basidiomycète Rhodosporidium toruloides.  |  Protzko, RJ., et al. 2019. mSystems. 4: PMID: 31848309
  6. Les gènes de la voie catabolique de l'acide D-galacturonique régulent de manière différentielle la virulence et la réponse à la salinité chez Sclerotinia sclerotiorum.  |  Wei, W., et al. 2020. Fungal Genet Biol. 145: 103482. PMID: 33137429
  7. Réduction de l'acide D-galacturonique par S. cerevisiae pour la production de L-galactonate à partir d'hydrolysat de pulpe de betterave sucrière.  |  Wagner, J., et al. 2021. Appl Microbiol Biotechnol. 105: 5795-5807. PMID: 34268581
  8. Influence de la fonction carboxylique sur la dégradation de l'acide d-galacturonique et de ses polymères.  |  Fatouros, A., et al. 2021. J Agric Food Chem. 69: 9376-9382. PMID: 34351140
  9. Identification de l'Aldo-Keto Reductase responsable de la conversion de l'acide d-Galacturonique en l-Galactonate chez Saccharomyces cerevisiae.  |  Rippert, D., et al. 2021. J Fungi (Basel). 7: PMID: 34829203
  10. Action synergique des pectinases thermophiles pour la bioconversion de la pectine en acide D-galacturonique.  |  Flores-Fernández, CN., et al. 2022. Enzyme Microb Technol. 160: 110071. PMID: 35717862
  11. Anode de glucose déshydrogénase dépendant de la pyrroloquinoline quinone: oxydation de l'acide d-galacturonique et production d'acide galactarique  |  Riku Sakuta a, Kouta Takeda a, Kiyohiko Igarashi b, Hiroyuki Ohno a, Nobuhumi Nakamura a c. 2016. Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic. 133: S76-S79.

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D-Galacturonic acid sodium salt, 5 g

sc-214808
5 g
$91.00

D-Galacturonic acid sodium salt, 25 g

sc-214808A
25 g
$379.00