Behenic Acid Ethyl Ester (CAS 5908-87-2)
ACCÈS RAPIDE AUX LIENS
L'ester éthylique d'acide béhénique est un agent tensioactif utilisé dans des applications expérimentales, notamment dans la formulation de divers produits. Il agit en réduisant la tension superficielle entre deux substances, ce qui leur permet de se mélanger plus efficacement. Le mécanisme d'action de ce produit chimique implique sa capacité à interagir avec l'eau et l'huile, ce qui lui permet de stabiliser les émulsions et d'améliorer l'étalement des produits. Au niveau moléculaire, l'ester éthylique d'acide béhénique s'aligne à l'interface entre différentes phases, facilitant la dispersion d'une substance dans une autre. Ce tensioactif joue un rôle dans l'amélioration de la stabilité et de la consistance des formulations, contribuant ainsi à la qualité globale du produit final.
Behenic Acid Ethyl Ester (CAS 5908-87-2) Références
- Le triacylglycérol structuré contenant des acides béhénique et oléique supprime l'absorption du triacylglycérol et prévient l'obésité chez les rats. | Kojima, M., et al. 2010. Lipids Health Dis. 9: 77. PMID: 20653972
- Modèle universel pour le calcul précis des coefficients de diffusion des traceurs dans les systèmes gazeux, liquides et supercritiques. | Lito, PF., et al. 2013. J Chromatogr A. 1290: 1-26. PMID: 23601290
- Synthèse enzymatiquement catalysée de l'agent anti-floraison 1,3-dibehenoyl-2-oleoyl glycerol dans un système sans solvant: optimisation par la méthodologie de la surface de réponse. | Meng, Z., et al. 2013. J Agric Food Chem. 61: 10798-806. PMID: 24147905
- Agnihotra Yajna: Un prototype de savoir médical traditionnel sud-asiatique. | Nair, RR. 2017. J Acupunct Meridian Stud. 10: 143-150. PMID: 28483188
- Coefficients de diffusion des esters à longue chaîne dans le dioxyde de carbone supercritique | K. Keat Liong, P. Anthony Wells, and Neil R. Foster. 1991,. Ind. Eng. Chem. Res. 30, 6,: 1329–1335.
- Diffusion d'agents chélateurs dans le CO2 supercritique et approche prédictive des coefficients de diffusion | Xiao-ning Yang and Michael A. Matthews. 2001,. J. Chem. Eng. Data. 46, 3,: 588–595.
- CRIBLAGE DE TRIACYLGLYCÉROLS RÉSISTANTS À LA LIPASE PANCRÉATIQUE ET LEURS POTENTIALITÉS EN TANT QUE RETARDATEUR DIGESTIF | TOSHIHARU ARISHIMA, NOBUHIKO TACHIBANA, MAKIKO KOJIMA, KIYOHARU TAKAMATSU, KATSUMI IMAIZUMI. February 2009. Journal of Food Lipids. Volume16, Issue1: Pages 72-88.
- Tendances actuelles des applications de l'interestérification enzymatique des graisses et des huiles: Une revue | S Sivakanthan, T Madhujith - Lwt, 2020 - Elsevier. October 2020,. LWT. Volume 132,: 109880.
Informations pour la commande
| Nom du produit | Ref. Catalogue | COND. | Prix HT | QTÉ | Favoris | |
Behenic Acid Ethyl Ester, 1 g | sc-503271 | 1 g | $306.00 |