Date published: 2025-9-12

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Alternariol monomethyl ether (CAS 26894-49-5)

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Alternariol monomethyl ether est une mycotoxine qui présente une activité antifongique, une activité de rupture de brin d'ADN et une activité phytotoxique.
Numéro CAS:
26894-49-5
Masse Moléculaire:
272.25
Formule Moléculaire:
C15H12O5
Pour la Recherche Uniquement. Non conforme pour le Diagnostic ou pour une Utilisation Thérapeutique.
* Consulter le Certificat d'Analyses pour les données spécifiques à un lot (incluant la teneur en eau).

ACCÈS RAPIDE AUX LIENS

L'éther monométhylique d'alternariol est une mycotoxine produite par diverses espèces de champignons Alternaria. Il exerce des effets toxiques par la formation d'adduits à l'ADN et la génération d'espèces réactives de l'oxygène. L'éther monométhylique d'alternariol a une activité œstrogénique, ce qui peut contribuer à ses effets toxiques.


Alternariol monomethyl ether (CAS 26894-49-5) Références

  1. Études sur la biochimie des micro-organismes. 90. Alternariol et éther monométhylique d'alternariol, produits métaboliques d'Alternaria tenuis.  |  RAISTRICK, H., et al. 1953. Biochem J. 55: 421-33. PMID: 13105649
  2. Nouveaux métabolites oxydatifs in vitro des mycotoxines alternariol et éther méthylique d'alternariol.  |  Pfeiffer, E., et al. 2007. Mol Nutr Food Res. 51: 307-16. PMID: 17340575
  3. Analyse de l'alternariol et de l'éther monométhylique de l'alternariol sur les tissus de la flaveur et de l'albédo des mandarines (Citrus reticulata) présentant des symptômes de la maladie des taches brunes de l'alternariose.  |  Magnani, RF., et al. 2007. J Agric Food Chem. 55: 4980-6. PMID: 17536830
  4. L'alternariol agit comme un poison de la topoisomérase, affectant préférentiellement l'isoforme IIalpha.  |  Fehr, M., et al. 2009. Mol Nutr Food Res. 53: 441-51. PMID: 18727009
  5. Dosages par dilution isotopique stable de l'alternariol et de l'éther monométhylique d'alternariol dans les boissons.  |  Asam, S., et al. 2009. J Agric Food Chem. 57: 5152-60. PMID: 19530709
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  7. Analyse de l'alternariol et de l'éther monométhylique de l'alternariol dans les denrées alimentaires par extraction en phase solide à imprégnation moléculaire et chromatographie liquide à ultra-haute performance avec spectrométrie de masse en tandem.  |  Rico-Yuste, A., et al. 2018. Food Chem. 243: 357-364. PMID: 29146349
  8. Stabilité de l'alternariol et de l'éther monométhylique de l'alternariol au cours de la transformation alimentaire des produits à base de tomates.  |  Estiarte, N., et al. 2018. Food Chem. 245: 951-957. PMID: 29287464
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  12. Occurrence et détermination des mycotoxines Alternaria Alternariol, Alternariol Monomethyl Ether, et Tentoxin dans les grains de blé par la méthode QuEChERS.  |  Puvača, N., et al. 2022. Toxins (Basel). 14: PMID: 36422965
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Nom du produitRef. CatalogueCOND.Prix HTQTÉFavoris

Alternariol monomethyl ether, 1 mg

sc-206070
1 mg
$260.00

Alternariol monomethyl ether, 5 mg

sc-206070A
5 mg
$610.00