3-Deoxy-1,2:5,6-di-O-isopropylidene-α-D-glucofuranose (CAS 2774-29-0)

Le 3-Deoxy-1,2:5,6-di-O-isopropylidene-alpha-D-glucofuranose, connu sous le nom de DIP-Glu, a captivé la communauté scientifique en raison de sa structure distinctive en tant que molécule de sucre. Ce sucre naturel provient de divers organismes, dont des plantes, des champignons et des bactéries. Sa nature polyvalente a suscité une exploration approfondie des applications du 3-Deoxy-1,2:5,6-di-O-isopropylidene-alpha-D-glucofuranose en biochimie. Le 3-Deoxy-1,2:5,6-di-O-isopropylidene-alpha-D-glucofuranose a suscité une grande attention pour ses applications potentielles dans divers domaines de la recherche scientifique. Une application notable concerne son utilisation comme substrat pour la production de glycosidases, une classe d'enzymes pour la décomposition des hydrates de carbone. En outre, le 3-Deoxy-1,2:5,6-di-O-isopropylidene-alpha-D-glucofuranose est un composé modèle inestimable pour l'étude des réactions biologiques, y compris les réactions de glycosylation et les réactions catalysées par les enzymes. En outre, le 3-Deoxy-1,2:5,6-di-O-isopropylidene-alpha-D-glucofuranose est un matériau de départ précieux pour la synthèse d'autres dérivés de sucre, tels que les glycosides et les composés glycosylés. Le mécanisme d'action du 3-Deoxy-1,2:5,6-di-O-isopropylidene-alpha-D-glucofuranose est complexe et englobe plusieurs voies biochimiques. Il interagit notamment avec une série d'enzymes, dont les glycosyltransférases, les glycosidases et les glycosylhydrolases, qui jouent un rôle essentiel dans le transfert, la décomposition et l'hydrolyse des hydrates de carbone. En outre, le 3-Deoxy-1,2:5,6-di-O-isopropylidene-alpha-D-glucofuranose s'engage avec diverses protéines, telles que les lectines et les transporteurs, impliquées dans la liaison et le transport des hydrates de carbone.