Estructura molecular de Vanillin 4-O-β-D-Glucoside, Número CAS: 494-08-6
Vanillin 4-O-β-D-Glucoside (CAS 494-08-6)
Nombres Alternativos:
Vanilloside
Número de CAS:
494-08-6
Peso Molecular:
314.29
Fórmula Molecular:
C14H18O8
Para Uso Exclusivo en Investigación. No está diseñado para uso en diagnosis o terapia.
* En el Certificado de Análisis específico de lote, puede encontrar información específica (como el contenido en agua).
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Vanillin 4-O-β-D-Glucoside es un derivado de la vainilla que se encuentra naturalmente en diversas fuentes vegetales, incluyendo vainas de vainilla y otros miembros de la familia Orchidaceae. La investigación indica que este compuesto puede ejercer sus efectos al inhibir la actividad de enzimas involucradas en el metabolismo de lípidos y carbohidratos. Esta inhibición potencialmente contribuye a la modulación de la expresión génica y la actividad del sistema inmune. Por lo tanto, Vanillin 4-O-β-D-Glucoside promete ser un agente multifacético capaz de influir en los caminos metabólicos y las respuestas inmunes.
Vanillin 4-O-β-D-Glucoside (CAS 494-08-6) Referencias
- Localización de metabolitos secundarios mediante autofluorescencia en células vegetales vivas. | Talamond, P., et al. 2015. Molecules. 20: 5024-37. PMID: 25808147
- Una glucosiltransferasa específica para la 4-hidroxi-2,5-dimetil-3(2H)-furanona en fresa. | Yamada, A., et al. 2018. Biosci Biotechnol Biochem. 1-8. PMID: 30269657
- Producción de extracto natural de vainilla a partir de vainas de vainilla verde utilizando una β-glucosidasa de Alicyclobacillus acidiphilus. | Delgado, L., et al. 2021. J Biotechnol. 329: 21-28. PMID: 33508335
- Compuestos aromáticos libres y unidos glicosídicamente en la fruta: biosíntesis, transformación y control práctico. | Chen, X. and Quek, SY. 2022. Crit Rev Food Sci Nutr. 1-22. PMID: 35452325
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| Nombre del producto | Número de catálogo | UNIDAD | Precio | CANTIDAD | Favoritos | |
Vanillin 4-O-β-D-Glucoside, 100 mg | sc-475591 | 100 mg | $380.00 |