Date published: 2025-9-6

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Soybean oil (CAS 8001-22-7)

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Nombres Alternativos:
Soya oil
Solicitud:
Soybean oil es una fuente bruta de triglicéridos y otros lípidos
Número de CAS:
8001-22-7
Para Uso Exclusivo en Investigación. No está diseñado para uso en diagnosis o terapia.
* En el Certificado de Análisis específico de lote, puede encontrar información específica (como el contenido en agua).

ENLACES RÁPIDOS

El aceite de soja es un triglicérido que funciona como disolvente apolar en aplicaciones experimentales. Interactúa con otras sustancias no polares, disolviéndolas para facilitar diversas reacciones químicas y extracciones. A nivel molecular, el mecanismo de acción del aceite de soja implica la formación de interacciones no covalentes con moléculas no polares, lo que permite la disolución y dispersión de estas sustancias. Esto permite que el aceite ayude en la extracción y aislamiento de compuestos no polares de mezclas complejas. El aceite de soja puede servir como portador de sustancias no polares en formulaciones experimentales, permitiendo su suministro y dispersión controlados. Su naturaleza no polar también puede ser útil para crear emulsiones y suspensiones de compuestos no polares en soluciones acuosas, contribuyendo al desarrollo de sistemas experimentales para diversos fines de investigación.


Soybean oil (CAS 8001-22-7) Referencias

  1. Aceite de soja potenciado con ácido estearidónico: una fuente vegetal de ácidos grasos (n-3) para alimentos.  |  Harris, WS. 2012. J Nutr. 142: 600S-604S. PMID: 22279144
  2. Aceite de soja: un perfusato intravascular potencialmente nuevo.  |  Armbruster, M., et al. 2013. Perfusion. 28: 160-6. PMID: 23257679
  3. Perfiles de compuestos volátiles del aceite de soja en el proceso de calentamiento.  |  Xiao, L., et al. 2020. Food Sci Nutr. 8: 1139-1149. PMID: 32148821
  4. El aceite de soja dietético modula la composición de ácidos grasos de la carne de cerdo.  |  Alencar, SADS., et al. 2021. Trop Anim Health Prod. 53: 357. PMID: 34114089
  5. El aceite de soja reduce los niveles de colesterol circulante y el riesgo de cardiopatía coronaria, y no tiene ningún efecto sobre los marcadores de inflamación y oxidación.  |  Messina, M., et al. 2021. Nutrition. 89: 111343. PMID: 34171740
  6. Tratamiento del aceite de soja mediante la ecuación de la curva de disolución del hidrógeno.  |  Zhang, X., et al. 2021. J Oleo Sci. 70: 1231-1238. PMID: 34373403
  7. Suplemento de aceite de soja para cerdas en los tres primeros días tras el parto.  |  Santos, MCD., et al. 2021. Arch Anim Nutr. 75: 345-354. PMID: 34617488
  8. Determinación rápida de la concentración de capsaicina en aceite de soja mediante espectroscopia de terahercios.  |  Xia, Y., et al. 2022. J Food Sci. 87: 567-575. PMID: 35049038
  9. Biopolímeros a base de aceite de soja inducidos por plasma no térmico para mejorar el teñido de para-aramidas con un colorante catiónico.  |  Metzcar, C., et al. 2022. Polymers (Basel). 14: PMID: 35160617
  10. Una mezcla de manteca de cerdo y aceite de soja alivia la enfermedad del hígado graso no alcohólico inducida por una dieta baja en grasas y alta en carbohidratos en ratones.  |  Yan, S., et al. 2022. Nutrients. 14: PMID: 35276916
  11. Síntesis, caracterización y propiedades de un poliuretano a base de aceite de soja.  |  Xu, Q., et al. 2022. Polymers (Basel). 14: PMID: 35683873
  12. Efectos del aceite de soja en las características reológicas de la masa sometida a alta presión hidrostática.  |  Jia, S., et al. 2022. J Texture Stud. 53: 684-692. PMID: 35730248
  13. Los cuerpos de aceite de soja como sustituto de la grasa láctea mejoran la calidad y las propiedades antioxidantes y digestivas del yogur.  |  Dou, N., et al. 2022. Foods. 11: PMID: 35885331
  14. Efectos de la exposición a LED en las propiedades sensoriales del aceite de soja.  |  Zhou, P., et al. 2022. J Food Sci. 87: 4162-4173. PMID: 35986922

Información sobre pedidos

Nombre del productoNúmero de catálogoUNIDADPrecioCANTIDADFavoritos

Soybean oil, 250 ml

sc-215898
250 ml
$45.00

Soybean oil, 1 L

sc-215898A
1 L
$125.00