rac trans-9,10-Epoxystearic Acid (CAS 13980-07-9)

El ácido rac trans-9,10-epoxiesteárico es una molécula fascinante que desempeña un papel fundamental en el ámbito de la química orgánica y la investigación bioquímica, especialmente en el estudio de los mecanismos de oxidación de lípidos y la síntesis de estructuras moleculares complejas. Este compuesto, caracterizado por su mezcla racémica y la presencia de un grupo epóxido en los átomos de carbono 9° y 10° de la espina dorsal del ácido esteárico, sirve como reactivo fundamental para dilucidar las intrincadas vías de la peroxidación lipídica, un proceso fundamental en la biología celular que influye en la fluidez de la membrana y la transducción de señales. La presencia del grupo epóxido hace del ácido rac trans-9,10-epoxiesteárico un candidato excelente para estudiar las reacciones de apertura de los epóxidos en diversas condiciones químicas, ofreciendo así información sobre la reactividad y estabilidad de los lípidos epoxidados. Además, su estructura única permite a los investigadores explorar la estereoespecificidad enzimática de lipasas y epóxido hidrolasas, arrojando luz sobre el destino metabólico de los ácidos grasos epoxidados en sistemas biológicos. El papel de este compuesto se extiende más allá de los sistemas biológicos, ya que encuentra aplicación en la síntesis de polímeros y materiales de base biológica, aprovechando su grupo epóxido reactivo para formar estructuras reticuladas de gran interés en la ciencia de materiales. A través de estas diversas aplicaciones, el ácido rac trans-9,10-epoxiesteárico sigue siendo útil para avanzar en nuestra comprensión de los procesos químicos y biológicos a nivel molecular.