p-Nitrophenyl 2-Acetamido-2-deoxy-3,6-di-O-acetyl-β-D-glucopyranoside (CAS 61891-87-0)

El p-nitrofenil 2-acetamido-2-deoxi-3,6-di-O-acetil-β-D-glucopiranósido es un sustrato valioso en la investigación bioquímica, especialmente en los estudios relacionados con las enzimas glucosidasas y el metabolismo de los hidratos de carbono. Este compuesto se utiliza para investigar la especificidad y la actividad de las glicosidasas, que son enzimas implicadas en la hidrólisis de los enlaces glicosídicos de los hidratos de carbono. Su estructura se asemeja mucho a la de los glucósidos naturales, lo que lo convierte en un excelente imitador de sustrato para diversas glucosidasas. Tras la hidrólisis enzimática, los grupos acetamido y acetilo se escinden, liberando la fracción de p-nitrofenol, que puede cuantificarse espectrofotométricamente. Los investigadores emplean este sustrato para explicar los mecanismos de catálisis de las glucosidasas, el reconocimiento de sustratos y el diseño de inhibidores. Además, encuentra aplicación en la síntesis de glicanos y en estudios de glicosilación, permitiendo la producción de oligosacáridos complejos y glicoconjugados para investigar eventos de reconocimiento molecular y vías de señalización celular. Su versatilidad y sensibilidad la convierten en una herramienta indispensable en la investigación de la glicobiología, contribuyendo a nuestra comprensión de los procesos relacionados con los carbohidratos en la salud y la enfermedad.