Estructura molecular de L-Glutamic acid monopotassium salt monohydrate, Número CAS: 6382-01-0
L-Glutamic acid monopotassium salt monohydrate (CAS 6382-01-0)
Nombres Alternativos:
Potassium L-glutamate
Número de CAS:
6382-01-0
Pureza:
≥98%
Peso Molecular:
203.23
Fórmula Molecular:
C5H10KNO5
Para Uso Exclusivo en Investigación. No está diseñado para uso en diagnosis o terapia.
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La sal monopotásica monohidratada del ácido L-glutámico es un compuesto utilizado principalmente en los campos de la bioquímica y la biología molecular. En la química de proteínas, ayuda en el estudio del metabolismo de los aminoácidos y las relaciones estructura-función de las proteínas. A menudo se utiliza en sistemas tampón para la estabilización del pH en ensayos enzimáticos y reacciones bioquímicas. Además, este compuesto se utiliza para investigar el papel del ácido glutámico en los procesos de señalización celular, así como en estudios de neurotransmisión, debido al papel del ácido glutámico como neurotransmisor. En el ámbito de la nutrición y la ciencia de los alimentos, la sal monopotásica monohidratada de ácido L-glutámico puede emplearse en investigaciones relacionadas con las propiedades de realce del sabor.
L-Glutamic acid monopotassium salt monohydrate (CAS 6382-01-0) Referencias
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- Fabricación de sensores electroquímicos de Pt-negro altamente sensibles para la detección de GABA. | Chu, SS., et al. 2021. Annu Int Conf IEEE Eng Med Biol Soc. 2021: 7148-7151. PMID: 34892749
- Efecto del modo de proceso, la fuente de nitrógeno y la temperatura en la producción de ácido L-málico con Aspergillus oryzae DSM 1863 utilizando acetato como fuente de carbono. | Kövilein, A., et al. 2022. Front Bioeng Biotechnol. 10: 1033777. PMID: 36312560
- Desarrollo de microsensores duales altamente sensibles y flexibles de L-glutamato y GABA para la detección cerebral in vivo. | Chu, SS., et al. 2023. Biosens Bioelectron. 222: 114941. PMID: 36455372
- Efecto del AMP cíclico en las conductancias de potasio dependientes del calcio de las células de Leydig de rata. | Desaphy, JF. and Joffre, M. 1998. Can J Physiol Pharmacol. 76: 649-56. PMID: 9923403
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| Nombre del producto | Número de catálogo | UNIDAD | Precio | CANTIDAD | Favoritos | |
L-Glutamic acid monopotassium salt monohydrate, 100 g | sc-250217 | 100 g | $87.00 | |||
L-Glutamic acid monopotassium salt monohydrate, 500 g | sc-250217A | 500 g | $195.00 |