Estructura molecular de Carrageenan, Número CAS: 9000-07-1
Carrageenan (CAS 9000-07-1)
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Carrageenan es un polisacárido que la investigación bioquímica ha demostrado que induce la inflamación
Número de CAS:
9000-07-1
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Carrageenan es un polisacárido estructural de la alga roja del mar. La carragenina funciona creando una matriz de gel que ofrece varios beneficios, incluyendo la estabilización de las células, mejorar la adherencia y viabilidad de las células, y reducir la mortalidad celular. Además, la matriz de gel sirve como un escudo protector para las células contra factores externos. La carragenina es reconocida por sus interacciones con proteínas, lípidos y otros componentes celulares, influyendo en los procesos fisiológicos de la célula. Como agente gelificante, espesante y estabilizador natural, la carragenina se emplea para mejorar la textura, consistencia y vida útil de varios productos.
Carrageenan (CAS 9000-07-1) Referencias
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- Actividad Antiherpética del Complejo de Carragenina con Equinocromo A y su Forma Liposomal. | Krylova, NV., et al. 2022. Int J Mol Sci. 23: PMID: 36555404
Información sobre pedidos
| Nombre del producto | Número de catálogo | UNIDAD | Precio | CANTIDAD | Favoritos | |
Carrageenan, 5 g | sc-205622 | 5 g | $50.00 | |||
Carrageenan, 25 g | sc-205622A | 25 g | $115.00 | |||
Carrageenan, 100 g | sc-205622B | 100 g | $125.00 | |||
Carrageenan, 500 g | sc-205622C | 500 g | $200.00 | |||
Carrageenan, 1 kg | sc-205622D | 1 kg | $330.00 |