Bay oil (CAS 8006-78-8)
ENLACES RÁPIDOS
Bay oil, también conocido como aceite de hoja de laurel, es una mezcla compleja de compuestos orgánicos volátiles obtenidos de las hojas del árbol de laurel, específicamente de la especie Pimenta racemosa. Este aceite está compuesto principalmente por terpenos, que son una clase grande y diversa de compuestos orgánicos producidos por una variedad de plantas. Los componentes clave del aceite de laurel incluyen eugenol, mirceno y chavicol, cada uno de los cuales contribuye al característico aroma del aceite. Por ejemplo, el eugenol es un compuesto fenólico que aporta un aroma picante y parecido al clavo. El mirceno, un monoterpeno, aporta un aroma más terroso. El chavicol, otro compuesto fenólico, agrega una nota ligeramente dulce y parecida al anís. En general, el aceite de laurel es una mezcla rica y compleja de compuestos orgánicos que juntos crean un aroma único y atractivo.
Bay oil (CAS 8006-78-8) Referencias
- [Preparación y estabilidad de digalactosil diglicérido como emulsionante para submicroemulsión]. | Li, X., et al. 2009. Zhongguo Zhong Yao Za Zhi. 34: 2172-6. PMID: 19943478
- El ensayo BlueScreen HC para predecir el potencial genotóxico de los materiales de fragancia. | Thakkar, Y., et al. 2022. Mutagenesis. 37: 13-23. PMID: 35302169
- Composición de los aceites de laurel antillano | D. McHale, W.A. Laurie, M.A. Woof. 1977. Food Chemistry. 2: 19-25.
Información sobre pedidos
| Nombre del producto | Número de catálogo | UNIDAD | Precio | CANTIDAD | Favoritos | |
Bay oil, 25 ml | sc-210861 | 25 ml | $167.00 |