3-[(3-Cholamidopropyl)dimethylammonio]-1-propanesulfonate hydrate (CAS 313223-04-0)

El 3-[(3-colamidopropil)dimetilamonio]-1-propanosulfonato hidratado, comúnmente conocido como CHAPS, es un detergente zwitteriónico ampliamente utilizado en la investigación científica por sus diversas aplicaciones en bioquímica y biología molecular. Su mecanismo de acción consiste en solubilizar las proteínas de membrana interrumpiendo las interacciones lípido-proteína sin desnaturalizar las propias proteínas. El CHAPS lo consigue formando micelas en soluciones acuosas, donde su cola hidrófoba interactúa con las regiones hidrófobas de las proteínas de membrana, mientras que el grupo de cabeza hidrófilo estabiliza la micela en solución. Este detergente se ha empleado ampliamente en diversas áreas de investigación, como la purificación de proteínas, la extracción de proteínas de membrana y los estudios de biología estructural. En la purificación de proteínas, el CHAPS se utiliza para solubilizar y estabilizar las proteínas de membrana, lo que permite su aislamiento y posterior caracterización bioquímica. Además, la CHAPS ha desempeñado un papel decisivo en la elucidación estructural de las proteínas de membrana mediante técnicas como la cristalografía de rayos X y la espectroscopia de resonancia magnética nuclear (RMN). Además, tiene aplicaciones en experimentos de reconstitución de proteínas de membrana, donde facilita la incorporación de proteínas de membrana purificadas en bicapas lipídicas sintéticas para estudios funcionales. En general, la CHAPS sigue siendo una herramienta crucial en la investigación bioquímica por su capacidad para solubilizar eficazmente las proteínas de membrana preservando su estructura y función nativas.