1-Phenyl-1-thio-β-D-glucopyranoside tetraacetate (CAS 23661-28-1)

El 1-fenil-1-tio-β-D-glucopiranósido tetraacetato es un compuesto importante en la investigación de las glicociencias, especialmente en el estudio de las enzimas glucosidasas y los procesos de glucosilación. Este compuesto, caracterizado por la presencia de un grupo feniltio en el carbono anomérico y cuatro grupos acetilo que protegen los hidroxilos, se utiliza como donante de glicosilo en la síntesis de oligosacáridos. El grupo feniltio aumenta la estabilidad del enlace glucosídico, lo que lo convierte en una valiosa herramienta para investigar los mecanismos enzimáticos, concretamente los que intervienen en la escisión y formación de enlaces glucosídicos. Los investigadores utilizan el 1-fenil-1-tio-β-D-glucopiranósido tetraacetato para explorar las acciones catalíticas de las glicosidasas y glicosiltransferasas, enzimas que desempeñan papeles cruciales en el metabolismo y la biosíntesis de los hidratos de carbono. Los grupos protectores acetilo facilitan los pasos de desprotección selectiva, permitiendo la síntesis de estructuras complejas de carbohidratos. Este compuesto también se emplea en el estudio de las interacciones carbohidrato-proteína, contribuyendo a la comprensión de los procesos de reconocimiento molecular en los sistemas biológicos. Mediante el uso de este compuesto, los científicos pueden sondear los aspectos estructurales y funcionales de los carbohidratos, mejorando el conocimiento de la comunicación celular, el plegamiento de proteínas y las vías de señalización. Su aplicación en la investigación de la glicosilación ayuda a dilucidar vías bioquímicas esenciales para diversas funciones celulares, lo que lo convierte en una piedra angular en los estudios de la química de los carbohidratos.