Triglycerol monostearate (CAS 26855-43-6)
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Triglycerolmonostearat ist eine chemische Verbindung, die als Emulgator, Stabilisator und Verdickungsmittel verwendet wird. Es wird durch die Esterifizierung von Stearinsäure und Glycerin gewonnen. Triglycerolmonostearat fungiert als nicht-ionischer Tensid, der wegen seiner Fähigkeit, Produkte zu mischen, zu stabilisieren und Viskosität hinzuzufügen, geschätzt wird. In wissenschaftlichen Studien bietet Triglycerolmonostearat einen Rahmen, um Lipid-Protein-Interaktionen zu untersuchen und zu erforschen, wie Lipide die Struktur und Funktionen von Proteinen beeinflussen. Darüber hinaus wird es in der Forschung verwendet, um zu verstehen, wie Lipide die Dispersion und Eigenschaften von Enzymen beeinflussen. Als Emulgator wirkt Triglycerolmonostearat, indem es Partikel mit einer schützenden Schicht umhüllt, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig verteilt bleiben und Aggregationen verhindert werden, was zur Produktkonsistenz und Uniformität beiträgt.
Triglycerol monostearate (CAS 26855-43-6) Literaturhinweise
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- Die lokal kontrollierte Freisetzung von Immunsuppressiva fördert das Überleben von transplantiertem erwachsenem Rückenmarksgewebe. | Wang, Z., et al. 2023. Regen Biomater. 10: rbac097. PMID: 36683735
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| Produkt | Katalog # | EINHEIT | Preis | ANZAHL | Favoriten | |
Triglycerol monostearate, 5 g | sc-460912 | 5 g | $36.00 | |||
Triglycerol monostearate, 25 g | sc-460912A | 25 g | $97.00 | |||
Triglycerol monostearate, 100 g | sc-460912B | 100 g | $311.00 |