Sodium lauroyl glutamate (CAS 29923-31-7)
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Natriumlauroylglutamat ist ein Tensid, das mit Lipidmolekülen in Zellmembranen interagiert. Es hat die Fähigkeit, die Struktur dieser Membranen zu stören, was für die Untersuchung der Funktion bestimmter membrangebundener Proteine nützlich sein kann. Diese Störung kann genutzt werden, um Moleküle in Zellen einzuschleusen, da die veränderte Membran eine erhöhte Permeabilität ermöglicht. Natriumlauroylglutamat kann zur Solubilisierung von Membranproteinen verwendet werden, was ihre Reinigung und Analyse erleichtert. Aufgrund seiner Tensid-Eigenschaften eignet es sich auch zur Herstellung stabiler Emulsionen, was für bestimmte molekularbiologische Techniken wichtig sein kann. Natriumlauroylglutamat kann zur Bildung stabiler Mizellen verwendet werden, die zur Solubilisierung hydrophober Moleküle für verschiedene experimentelle Zwecke eingesetzt werden können. Die Wechselwirkungen von Natriumlauroylglutamat mit Lipidmolekülen machen es nützlich für die Untersuchung und Manipulation zellulärer Prozesse.
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