Tas2r125 Attivatori
Gli attivatori Tas2r125 più comuni includono, ma non solo, il benzoato di denatonio CAS 3734-33-6, la saccarina CAS 81-07-2, la chinina CAS 130-95-0, la caffeina CAS 58-08-2 e la N-feniltiourea CAS 103-85-5.
Gli attivatori chimici di Tas2r125 comprendono una serie di composti che interagiscono con i siti recettoriali della proteina per indurre la percezione dell'amaro. Il denatonio, noto per essere una delle sostanze più amare, attiva Tas2r125 legandosi ai suoi siti recettoriali del gusto amaro, determinando un cambiamento conformazionale nella struttura della proteina. Questo cambiamento innesca le vie di segnalazione associate alla trasduzione del gusto, come l'attivazione della fosfolipasi C, che produce inositolo trisfosfato e porta a un aumento dei livelli di calcio intracellulare. Analogamente, la feniltiocarbamide (PTC) e il propiltiouracile si legano direttamente a Tas2r125, attivando una via di segnalazione di proteine G che modula i canali ionici e le risposte cellulari, culminando nella sensazione di gusto amaro.
Altri composti, come la saccarina, la chinina, la caffeina, l'acesulfame K e il sucralosio, attivano Tas2r125 attraverso l'interazione diretta con i siti di legame del recettore. La saccarina e l'acesulfame K innescano una cascata recettoriale accoppiata a proteine G, con conseguente rilascio di gustucina e attivazione di effettori a valle coinvolti nella percezione del gusto. La chinina e la caffeina imitano analogamente i ligandi amari naturali di Tas2r125, provocando l'attivazione di molecole di segnalazione come la proteina alfa gustducina, che è parte integrante della trasduzione del segnale del gusto amaro. Anche composti naturali come la glicirrizina, la naringina, l'amarogentina e l'assenzio attivano Tas2r125 legandosi ai suoi siti attivi, innescando vie di segnalazione accoppiate a proteine G che contribuiscono alla sensazione di amarezza. Queste interazioni chimiche con Tas2r125 consentono di rilevare un'ampia varietà di composti amari, una funzione critica del sistema gustativo.
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| Nome del prodotto | CAS # | Codice del prodotto | Quantità | Prezzo | CITAZIONI | Valutazione |
|---|---|---|---|---|---|---|
Denatonium benzoate | 3734-33-6 | sc-234525 sc-234525A sc-234525B sc-234525C sc-234525D | 1 g 5 g 25 g 100 g 250 g | $31.00 $46.00 $138.00 $464.00 $903.00 | ||
Il denatonio attiva Tas2r125 legandosi ai suoi siti recettoriali del gusto amaro. Questa interazione porta a un cambiamento nella struttura terziaria della proteina, che attiva le vie di segnalazione associate alla trasduzione del gusto, come l'aumento dei livelli di calcio intracellulare che derivano dall'attivazione della fosfolipasi C e la successiva produzione di inositolo trisfosfato. | ||||||
Saccharin | 81-07-2 | sc-212902 sc-212902A sc-212902B | 100 mg 1 g 10 g | $173.00 $235.00 $286.00 | ||
La saccarina, un dolcificante sintetico, attiva Tas2r125 interagendo direttamente con i siti di legame del recettore. Questo evento di legame innesca Tas2r125 per dare inizio a una cascata di recettori accoppiati a proteine G, con conseguente rilascio di gustducina e attivazione di effettori a valle che portano alla percezione del gusto. | ||||||
Quinine | 130-95-0 | sc-212616 sc-212616A sc-212616B sc-212616C sc-212616D | 1 g 5 g 10 g 25 g 50 g | $77.00 $102.00 $163.00 $347.00 $561.00 | 1 | |
Il chinino è un alcaloide che attiva Tas2r125 legandosi direttamente al recettore del gusto amaro, portando all'attivazione della proteina e delle vie di segnalazione accoppiate a proteine G ad essa associate. L'attivazione di queste vie culmina nel rilascio di neurotrasmettitori che trasmettono la sensazione di amarezza. | ||||||
Caffeine | 58-08-2 | sc-202514 sc-202514A sc-202514B sc-202514C sc-202514D | 5 g 100 g 250 g 1 kg 5 kg | $32.00 $66.00 $95.00 $188.00 $760.00 | 13 | |
La caffeina attiva Tas2r125 imitando i ligandi amari naturali del recettore, inducendo così l'attivazione delle molecole di segnalazione a valle coinvolte nella percezione del gusto, come la proteina alfa gustducina, che svolge un ruolo nella trasduzione del segnale del gusto amaro. | ||||||
N-Phenylthiourea | 103-85-5 | sc-236086 | 100 g | $319.00 | ||
La feniltiocarbamide (PTC) attiva Tas2r125 legandosi ai recettori del gusto amaro e avviando una via di segnalazione a livello di proteine G. L'interazione con Tas2r125 porta all'attivazione della via inibita dell'adenilato ciclasi, che a sua volta modula i canali ionici e le risposte cellulari che contribuiscono alla sensazione di gusto amaro. | ||||||
6-Propyl-2-thiouracil | 51-52-5 | sc-214383 sc-214383A sc-214383B sc-214383C | 10 g 25 g 100 g 1 kg | $36.00 $55.00 $220.00 $1958.00 | ||
Il propiltiouracile attiva Tas2r125 legandosi direttamente al recettore, il che porta all'attivazione della proteina e delle vie di segnalazione associate, innescando infine la cascata di segnalazione del gusto amaro. | ||||||
Acesulfame Potassium | 55589-62-3 | sc-210736 | 25 g | $240.00 | ||
L'acesulfame K attiva Tas2r125 attraverso l'interazione diretta con il dominio legante del recettore, avviando l'attivazione delle cellule del recettore del gusto attraverso i percorsi di segnalazione accoppiati a proteine G. Questa interazione determina la percezione di un sapore amaro. | ||||||
Sucralose | 56038-13-2 | sc-222332 sc-222332A | 100 mg 1 g | $130.00 $454.00 | ||
Il sucralosio attiva Tas2r125 legandosi al dominio extracellulare del recettore, con conseguente attivazione dei percorsi di trasduzione del gusto che portano alla percezione dell'amarezza, nonostante la dolcezza intrinseca. | ||||||
Naringin | 10236-47-2 | sc-203443 sc-203443A | 25 g 50 g | $44.00 $99.00 | 7 | |
La naringina, un flavonoide presente nei pompelmi, attiva Tas2r125 legandosi al recettore del gusto amaro, che induce l'attivazione della proteina e delle vie di segnalazione associate, contribuendo alla percezione dell'amarezza. | ||||||