T2R21 Activadores
Los activadores comunes de T2R21 incluyen, entre otros, el benzoato de denatonio CAS 3734-33-6, la quinina CAS 130-95-0, el 6-propil-2-tiouracilo CAS 51-52-5, la cafeína CAS 58-08-2 y la naringina CAS 10236-47-2.
Los activadores del T2R21 abarcan una gama diversa de compuestos que pueden interactuar con el receptor del sabor amargo T2R21 y activarlo. Estos activadores se caracterizan típicamente por su capacidad de unirse a los sitios de unión del ligando del receptor, desencadenando una respuesta celular que da lugar a la percepción del sabor amargo. Las estructuras moleculares de estos activadores varían mucho, pero comparten la característica común de poder unirse a los dominios del receptor acoplado a proteína G (GPCR) del T2R21. Esta interacción se ve facilitada por la compatibilidad estructural, que permite a los activadores encajar en la hendidura de unión del receptor, lo que a su vez provoca cambios conformacionales en el receptor y la subsiguiente transducción de la señal.
La activación del T2R21 por estas sustancias químicas inicia una cascada de acontecimientos intracelulares que suelen implicar la liberación de iones de calcio de las reservas intracelulares y cambios en la polarización celular. La unión de un activador a T2R21 es una interacción molecular precisa, en la que el tamaño, la forma y la distribución electrónica de la molécula activadora son fundamentales para la afinidad y la eficacia de la unión. Estos activadores pueden ser de origen natural o sintético, y su interacción con T2R21 se basa en su capacidad para provocar un cambio conformacional en el receptor, desencadenando así la vía de transducción de la señal gustativa. Comprender el mecanismo de activación de T2R21 por estas sustancias químicas es crucial en el campo de la biología del gusto, ya que permite entender cómo se inicia la percepción del sabor amargo a nivel molecular.
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| Nombre del producto | NÚMERO DE CAS # | Número de catálogo | Cantidad | Precio | MENCIONES | Clasificación |
|---|---|---|---|---|---|---|
Denatonium benzoate | 3734-33-6 | sc-234525 sc-234525A sc-234525B sc-234525C sc-234525D | 1 g 5 g 25 g 100 g 250 g | $32.00 $47.00 $141.00 $473.00 $921.00 | ||
Conocido como la sustancia más amarga, el denatonium podría posiblemente activar el T2R21 uniéndose a sus sitios de ligando. | ||||||
Quinine | 130-95-0 | sc-212616 sc-212616A sc-212616B sc-212616C sc-212616D | 1 g 5 g 10 g 25 g 50 g | $79.00 $104.00 $166.00 $354.00 $572.00 | 1 | |
La quinina, un alcaloide que se encuentra en la corteza de la quina, podría activar el T2R21 al interactuar con dominios extracelulares específicos. | ||||||
6-Propyl-2-thiouracil | 51-52-5 | sc-214383 sc-214383A sc-214383B sc-214383C | 10 g 25 g 100 g 1 kg | $37.00 $56.00 $224.00 $1997.00 | ||
Utilisé dans la recherche sur le goût comme composé amer, le PROP pourrait activer T2R21 en se liant aux domaines GPCR. | ||||||
Caffeine | 58-08-2 | sc-202514 sc-202514A sc-202514B sc-202514C sc-202514D | 50 g 100 g 250 g 1 kg 5 kg | $33.00 $67.00 $97.00 $192.00 $775.00 | 13 | |
La cafeína, un alcaloide amargo presente en el café y el té, podría activar el T2R21 mediante una unión competitiva en los sitios receptores. | ||||||
Naringin | 10236-47-2 | sc-203443 sc-203443A | 25 g 50 g | $45.00 $101.00 | 7 | |
La naringina, un flavonoide que confiere amargor a los pomelos, podría activar el T2R21 al interactuar con los dominios transmembrana del receptor. | ||||||
Parthenolide | 20554-84-1 | sc-3523 sc-3523A | 50 mg 250 mg | $81.00 $306.00 | 32 | |
La partenolida, una lactona sesquiterpénica presente en la matricaria (Tanacetum parthenium), podría activar el T2R21 a través de su estructura de lactona de sabor amargo. | ||||||
D-(−)-Salicin | 138-52-3 | sc-218004 | 5 g | $59.00 | ||
La salicina, un glucósido de sabor amargo que se encuentra en la corteza del sauce, podría activar la T2R21 a través de su aglicona tras la hidrólisis. | ||||||
Aloin | 1415-73-2 | sc-214525 sc-214525A | 25 mg 100 mg | $159.00 $271.00 | 1 | |
La aloína, un compuesto amargo que se encuentra en las especies de aloe, podría activar el T2R21 a través de su estructura de antraquinona tras la hidrólisis. | ||||||
Colchicine | 64-86-8 | sc-203005 sc-203005A sc-203005B sc-203005C sc-203005D sc-203005E | 1 g 5 g 50 g 100 g 500 g 1 kg | $100.00 $321.00 $2289.00 $4484.00 $18207.00 $34749.00 | 3 | |
La colchicina, un alcaloide presente en el azafrán de otoño (Colchicum autumnale), podría activar el T2R21 debido a su compleja estructura policíclica. | ||||||