Djenkolic Acid (CAS 498-59-9)
Nomi alternativi:
S,S′-Methylenedi-L-cysteine; L-Djenkolic acid
Numero CAS:
498-59-9
Peso molecolare:
254.32
Formula molecolare:
C7H14N2O4S2
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L'esatto meccanismo di funzionamento dell'acido jenkolico non è ancora del tutto chiaro. Tuttavia, si ipotizza che il composto funzioni legandosi a specifici recettori sulla superficie cellulare e limitandone l'attività. Si ipotizza che questa inibizione dell'attività sia responsabile delle attività antinfiammatorie, antitumorali e antiossidanti dell'acido jenkolico.
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