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3'-하이드록시티로솔 3'-글루쿠로나이드는 올리브 오일에 함유된 페놀 화합물인 하이드록시티로솔의 대사산물로, 영양 및 대사 연구에서 특히 중요하다. 결합 대사산물로서의 역할은 식이 폴리페놀의 생체이용률 및 생체 변환을 이해하는 데 중요하다. 이 글루쿠로나이드 형태는 연구에서 하이드록시티로솔의 흡수, 분포 및 배설 메커니즘을 설명할 수 있는 가능성이 있는 것으로 조사된다. 3'-하이드록시티로솔 3'-글루쿠로나이드와 관련된 연구는 종종 항산화 능력에 초점을 맞추고, 세포 산화 스트레스 모델과 어떻게 상호 작용하는지 살펴본다. 또한 연구자들은 글루쿠론화가 모 화합물의 생물학적 활성에 미치는 영향을 조사하기 위해 이를 사용하여 이러한 변형이 세포 표적과의 상호 작용에 어떻게 영향을 미칠 수 있는지 탐구한다. 또한 이 화합물은 UDP-글루쿠론산트랜스퍼라제와 같은 간에서 글루쿠론화를 담당하는 효소 시스템 연구에 사용되어 페놀 화합물의 대사에 대한 통찰력을 제공한다.
주문정보
제품명 | 카탈로그 번호 | 단위 | 가격 | 수량 | 관심품목 | |
3′-Hydroxytyrosol 3′-glucuronide, 1 mg | sc-488948 | 1 mg | $394.00 |