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非共役リノール酸メチルは共役リノール酸メチルより酸化されやすい。リノール酸メチルは、フラーレン、エラギタンニンおよび他の天然物の抗過酸化活性を評価するための酸化/過酸化アッセイのモデル化合物として使用することができる。例えば,アゾ開始剤によって誘導される有機溶液中のリノール酸メチルおよびリポソーム膜中のホスファチジルコリン(PC)の酸化は,in vivoでの脂質過酸化のモデルとしてしばしば用いられてきた。
注文情報
製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
Methyl linoleate, 1 g | sc-215355 | 1 g | $56.00 | |||
Methyl linoleate, 5 g | sc-215355A | 5 g | $112.00 |