Date published: 2025-9-9

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Sudan I (CAS 842-07-9)

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Nomi alternativi:
Solvent Yellow 14; 1-Phenylazo-2-naphthol
Applicazione:
Sudan I è un colorante rosso-arancio utilizzato per colorare cere, oli e altri liquidi non acquosi.
Numero CAS:
842-07-9
Peso molecolare:
248.28
Formula molecolare:
C16H12N2O
Solo per uso in Ricerca. Non previsto per Uso Diagnostico o Terapeutico.
* Vedere Certificato di Analisi per informazioni sul lotto specifico (incluso il contenuto d'acqua).

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Sudan I (CAS 842-07-9) Referenze

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  2. Ossidazione a un solo elettrone del colorante non aminoazo cancerogeno Sudan I da parte della perossidasi di rafano.  |  Semanska, M., et al. 2008. Neuro Endocrinol Lett. 29: 712-6. PMID: 18987613
  3. Sviluppo di un test di immunoassorbimento enzimatico (ELISA) altamente sensibile e specifico basato su anticorpi monoclonali per la rilevazione del Sudan I in campioni alimentari.  |  Wang, Y., et al. 2009. Talanta. 77: 1783-9. PMID: 19159799
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  5. Presenza di Sudan I nei frutti di paprica causata da contaminazione ambientale agricola.  |  Lian, Y., et al. 2014. J Agric Food Chem. 62: 4072-6. PMID: 24766082
  6. Enzimi che ossidano il colorante azoico 1-fenilazo-2-naftolo (Sudan I) e il loro contributo alla sua genotossicità e cancerogenicità.  |  Stiborova, M., et al. 2014. Curr Drug Metab. 15: 829-40. PMID: 25658126
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