Starch, soluble (CAS 9005-84-9)
LINK RAPIDI
L'amido solubile è ampiamente utilizzato in varie applicazioni di ricerca grazie alle sue proprietà di polisaccaride. Negli studi di enzimologia, serve come substrato per enzimi come l'amilasi, consentendo ai ricercatori di studiare l'attività enzimatica e la cinetica. Questa applicazione è fondamentale per comprendere la scomposizione e la conversione degli amidi nei sistemi biologici. L'amido solubile viene impiegato anche nel campo della microbiologia, dove viene incorporato nei terreni di coltura per studiare i processi metabolici dei microrganismi che utilizzano l'amido come fonte di carbonio. Nella scienza dei materiali, i ricercatori sfruttano le proprietà adesive e filmogene dell'amido solubile per sviluppare materiali e rivestimenti biodegradabili. Inoltre, la sua capacità di formare complessi con lo iodio è utilizzata in chimica analitica per rilevare visivamente la presenza di iodio attraverso la formazione di un caratteristico colore blu-nero, che è un test qualitativo per l'amido.
Starch, soluble (CAS 9005-84-9) Referenze
- Miglioramento della dolcezza del saccarosio con l'amido solubile nell'uomo. | Kanemaru, N., et al. 2002. Chem Senses. 27: 67-72. PMID: 11751470
- Cariogenicità dell'amido solubile in studi orali in vitro sul biofilm e sulla carie sperimentale nel ratto: un confronto. | Thurnheer, T., et al. 2008. J Appl Microbiol. 105: 829-36. PMID: 18452534
- Impatto della degradazione della β-amilasi sulle proprietà delle particelle di amido solubile di mais zuccherato. | Miao, M., et al. 2015. Food Chem. 177: 1-7. PMID: 25660850
- Sviluppo di un metodo analitico per misurare l'amido insolubile e solubile nei prodotti a base di canna da zucchero e sorgo dolce. | Cole, MR., et al. 2016. Food Chem. 190: 50-59. PMID: 26212940
- Sintesi biomimetica di carbonato di calcio con diverse morfologie e polimorfi in presenza di sieroalbumina bovina e amido solubile. | Liu, Y., et al. 2017. Mater Sci Eng C Mater Biol Appl. 79: 457-464. PMID: 28629041
- I meccanismi di regolazione dell'amido solubile e del glicerolo per la produzione di pigmenti azafilonici in Monascus purpureus FAFU618, rivelati da analisi proteomiche e trascrizionali comparative. | Huang, ZR., et al. 2018. Food Res Int. 106: 626-635. PMID: 29579968
- Preparazione di una resina a scambio ionico con amido solubile e acrilammide mediante polimerizzazione e idrolisi per innesto. | Zhang, M., et al. 2019. Environ Sci Pollut Res Int. 26: 3803-3813. PMID: 30539396
- Glucosilazione enzimatica di salidroside da amido da parte di α-amilasi. | Wang, K., et al. 2019. J Agric Food Chem. 67: 2012-2019. PMID: 30678460
- Biocompatibilità ed emocompatibilità dell'ossido di grafene ridotto derivato idrotermicamente utilizzando l'amido solubile come agente riducente. | Narayanan, KB., et al. 2020. Colloids Surf B Biointerfaces. 185: 110579. PMID: 31689675
- L'amido solubile migliora la rimozione del Cr(VI) da parte di nZVI caricato su biochar? | Yang, C., et al. 2021. Ecotoxicol Environ Saf. 208: 111552. PMID: 33396093
- Rilevazione multicomponente semplice e sensibile con l'uso di punti di carbonio drogati di azoto sintetico a base di amido solubile. | Hu, Y., et al. 2021. J Fluoresc. 31: 1379-1392. PMID: 34156612
- Un metodo verde, semplice e facile per sintetizzare nanoparticelle d'argento utilizzando amido solubile. Studi sul pH e applicazioni antimicrobiche. | Pascu, B., et al. 2021. Materials (Basel). 14: PMID: 34443288
- Microcapsule con caratteristiche di lento rilascio preparate da frazioni di amido molecolare solubile di piccole dimensioni attraverso il metodo dell'essiccazione a spruzzo. | Guo, B., et al. 2022. Int J Biol Macromol. 200: 34-41. PMID: 34973979
- Idrolisi lenta dell'amilosio nell'amido solubile e dell'amilopectina nell'amido sospendibile liberato da farina di riso non glutinosa riscaldata con un estratto di sorgo. | Takahama, U., et al. 2022. Heliyon. 8: e11605. PMID: 36444262
Informazioni ordini
| Nome del prodotto | Codice del prodotto | UNITÀ | Prezzo | Quantità | Preferiti | |
Starch, soluble, 100 g | sc-471249 | 100 g | $34.00 | |||
Starch, soluble, 250 g | sc-471249A | 250 g | $50.00 | |||
Starch, soluble, 500 g | sc-471249B | 500 g | $95.00 | |||
Starch, soluble, 1 kg | sc-471249C | 1 kg | $150.00 |