Sodium dodecyl sulfate (CAS 151-21-3)

Il sodio dodecil solfato (SDS), noto anche come sodio lauril solfato con numero CAS 151-21-3, è un tensioattivo anionico ampiamente utilizzato nella ricerca biochimica. La sua funzione principale consiste nel rompere i legami non covalenti all'interno delle proteine, portando alla loro denaturazione, un processo che è parte integrante delle tecniche di SDS-PAGE (elettroforesi su gel di sodio dodecil solfato-poliacrilammide). Nella SDS-PAGE, l'SDS si lega uniformemente alle proteine, impartendo una carica negativa proporzionale al loro peso molecolare, consentendo così la loro separazione in base alle dimensioni sotto un campo elettrico. Questa azione è dovuta alla capacità della SDS di penetrare nelle regioni idrofobiche delle proteine, dispiegando le loro strutture complesse in forme lineari. Inoltre, l'SDS è fondamentale nell'estrazione degli acidi nucleici, dove facilita la lisi cellulare e denatura le proteine per rilasciare DNA e RNA. Oltre che in laboratorio, le proprietà dell'SDS come tensioattivo trovano impiego nelle applicazioni industriali, in particolare nei detergenti, grazie alla sua efficacia nel solubilizzare grassi e oli. Il suo ruolo nella ricerca si estende allo studio della formazione di micelle e delle interazioni proteina-proteina, sottolineando la sua versatilità e la sua importanza negli studi scientifici che richiedono una precisa manipolazione e analisi delle biomolecole.