Schiff′s reagent

Il reattivo di Schiff, un classico strumento chimico per l'istologia e la citochimica, è utilizzato principalmente per la rilevazione dei gruppi aldeidici nelle biomolecole, spesso prodotti dall'ossidazione dei gruppi alcolici primari negli zuccheri e in altri composti. Il reagente è una soluzione di fucsina basica decolorata dall'acido solforoso, inizialmente incolore, ma che subisce un cambiamento di colore in seguito all'interazione con i gruppi aldeidici, formando un composto color magenta. Questo cambiamento colorimetrico è alla base dell'utilità del reattivo di Schiff in vari protocolli di colorazione, in particolare nella reazione periodica acido-Schiff (PAS), utilizzata per rilevare polisaccaridi, glicoproteine, glicolipidi e altre strutture contenenti carboidrati nei tessuti. Il meccanismo d'azione prevede l'ossidazione iniziale delle società di carboidrati da parte dell'acido periodico, con conseguente formazione di gruppi aldeidici. Il reagente di Schiff reagisce quindi con questi gruppi aldeidici attraverso un legame iminico, ripristinando il colore rosa-magenta del colorante fucsina. Questa reazione specifica è molto apprezzata nella ricerca per la sua capacità di visualizzare componenti della cellula non facilmente identificabili con altri metodi di colorazione. È stata ampiamente utilizzata in studi sull'immagazzinamento del glicogeno, sulla composizione della parete cellulare dei funghi e sulla distribuzione delle mucine nei tessuti epiteliali. Inoltre, il reagente di Schiff viene utilizzato anche nella reazione di Feulgen per colorare il DNA reagendo con i gruppi aldeidici generati dall'idrolisi acida del DNA, consentendo così la visualizzazione del materiale nucleare e fornendo informazioni sulla dinamica del ciclo cellulare e sulla morfologia cellulare.