Struttura molecolare di (S)-α-Acetolactic Acid Potassium Salt, Numero CAS: 71698-08-3 (free acid)
(S)-α-Acetolactic Acid Potassium Salt (CAS 71698-08-3 (free acid))
Nomi alternativi:
(2S)-2-Hydroxy-2-methyl-3-oxo-butanoic Acid Potassium Salt
Numero CAS:
71698-08-3 (free acid)
Peso molecolare:
170.20
Formula molecolare:
C5H7O4•K
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L'acido (S)-α-acetolattico sale di potassio è un enantiomero dell'acetolattato che funge da componente chiave nelle reazioni biochimiche. Agisce come substrato per l'acetolattato decarbossilasi, un enzima responsabile della conversione di entrambi gli enantiomeri dell'acetolattato nell'enantiomero (R)- dell'acetoina. Questo processo enzimatico svolge un ruolo cruciale in varie vie metaboliche, facilitando la trasformazione dell'acido (S)-α-acetolattico sale di potassio e della sua controparte nell'enantiomero (R)-acetoina desiderato.
Substrato di:
Enzyme.Informazioni ordini
| Nome del prodotto | Codice del prodotto | UNITÀ | Prezzo | Quantità | Preferiti | |
(S)-α-Acetolactic Acid Potassium Salt, 2.5 mg | sc-480717 | 2.5 mg | $357.00 | |||
(S)-α-Acetolactic Acid Potassium Salt, 5 mg | sc-480717A | 5 mg | $449.00 | |||
(S)-α-Acetolactic Acid Potassium Salt, 50 mg | sc-480717B | 50 mg | $2866.00 |