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L'acido (S)-3-(4-idrossifenil)-2-idrossipropionico è un composto noto per le sue proprietà chirali e viene studiato come elemento costitutivo nella sintesi di molecole organiche complesse. I ricercatori si concentrano sulla sua forma enantiomericamente pura per il suo potenziale di creazione di sostanze chimiche otticamente attive. I gruppi idrossilici presenti nella molecola la rendono un candidato per lo studio del legame idrogeno e dei suoi effetti sulla stabilità e sulla reattività delle molecole. In enzimologia, serve come substrato per studiare la specificità e il meccanismo d'azione di alcuni enzimi, in particolare quelli coinvolti nelle vie metaboliche dei composti fenolici. Inoltre, la sua somiglianza strutturale con alcuni metaboliti aminoacidici le conferisce importanza negli studi metabolici, dove viene utilizzata per tracciare o influenzare le vie metaboliche associate alla fenilalanina e alla tirosina.
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| Nome del prodotto | Codice del prodotto | UNITÀ | Prezzo | Quantità | Preferiti | |
(S)-3-(4-Hydroxyphenyl)-2-hydroxypropionic acid, 1 g | sc-338539 | 1 g | $775.00 |