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Il rutinosio è un disaccaride composto dagli zuccheri ramnosio e glucosio e viene spesso utilizzato in studi di ricerca sul metabolismo dei carboidrati e sulla specificità enzimatico-substrato. In enzimologia, il rutinosio viene utilizzato per testare l'attività delle glicosidasi, in particolare delle α-L-rhamnosidasi, che sono enzimi che scindono il componente ramnosio da vari prodotti naturali. Lo studio di questi enzimi è importante per comprendere la degradazione dei materiali vegetali e la bioconversione dei composti glicosilati. Nel campo della biochimica vegetale, il rutinosio è studiato per il suo ruolo nella sintesi e nella degradazione dei flavonoidi e dei glicosidi, fondamentali per i meccanismi di difesa e la pigmentazione delle piante. Inoltre, il rutinosio serve come composto modello nella ricerca sulle glicoscienze per studiare i meccanismi delle interazioni tra carboidrati e proteine, essenziali per numerosi processi biologici.
Informazioni ordini
Nome del prodotto | Codice del prodotto | UNITÀ | Prezzo | Quantità | Preferiti | |
Rutinose, 25 mg | sc-286734 | 25 mg | $321.00 | |||
Rutinose, 50 mg | sc-286734A | 50 mg | $587.00 |