Date published: 2025-9-12

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rac 1-Palmitoyl-3-chloropropanediol (CAS 30557-04-1)

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Applicazione:
rac 1-Palmitoyl-3-chloropropanediol è un estere di acido grasso con cloroidrine di glicerolo
Numero CAS:
30557-04-1
Purezza:
98%
Peso molecolare:
348.95
Formula molecolare:
C19H37ClO3
Solo per uso in Ricerca. Non previsto per Uso Diagnostico o Terapeutico.
* Vedere Certificato di Analisi per informazioni sul lotto specifico (incluso il contenuto d'acqua).

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rac L'1-palmitoil-3-cloropropandiolo, identificato con il numero CAS 30557-04-1, è un composto organico sintetico in cui un gruppo palmitoile, derivato dall'acido palmitico, è esterificato nella prima posizione di una molecola di propandiolo clorurato. Questa configurazione chimica è particolarmente importante per comprendere le proprietà e il comportamento dei lipidi modificati in contesti di ricerca non medici. La designazione racemica (rac) indica che il composto contiene una miscela di entrambi gli enantiomeri, offrendo l'opportunità di studiare gli effetti della chiralità molecolare sulle proprietà fisiche e chimiche. Nella ricerca, questo composto è stato ampiamente utilizzato per esplorare le interazioni e la stabilità dei lipidi clorurati all'interno di vari sistemi, offrendo spunti di riflessione su come tali modifiche possano influenzare il comportamento dei lipidi, come il comportamento di fase, i punti di fusione e l'interazione con altre molecole lipidiche o solventi. L'incorporazione dell'atomo di cloro introduce caratteristiche uniche, influenzando in particolare la reattività e la polarità del composto, che sono fondamentali negli studi incentrati sulle membrane lipidiche e sui materiali a base lipidica. Inoltre, il rac 1-palmitoil-3-cloropropandiolo serve per lo studio degli analoghi lipidici sintetici nelle applicazioni industriali, dove la comprensione del comportamento dei lipidi clorurati può portare a innovazioni nella produzione di lubrificanti, rivestimenti e potenzialmente come intermedi nella sintesi di entità chimiche più complesse. Queste intuizioni sono preziose nei campi della scienza dei materiali e della chimica industriale, dove la manipolazione delle strutture lipidiche può migliorare le prestazioni e la funzionalità dei prodotti.


rac 1-Palmitoyl-3-chloropropanediol (CAS 30557-04-1) Referenze

  1. 2-Cloro-1,3-propandiolo (2-MCPD) e i suoi esteri di acidi grassi: citotossicità, metabolismo e trasporto da parte di cellule Caco-2 dell'intestino umano.  |  Buhrke, T., et al. 2015. Arch Toxicol. 89: 2243-51. PMID: 25354796
  2. Approfondimenti sul meccanismo di formazione degli esteri di acidi grassi del cloropropanolo in condizioni di deodorazione su scala di laboratorio.  |  Hori, K., et al. 2016. J Biosci Bioeng. 122: 246-51. PMID: 26822095
  3. Determinazione enzimatica indiretta, assistita da ultrasuoni, degli esteri totali del 3-monocloropropano-1,2-diolo nella frazione di olio di pesce in scatola.  |  Custodio-Mendoza, JA., et al. 2023. Food Chem. 403: 134423. PMID: 36183472

Informazioni ordini

Nome del prodottoCodice del prodottoUNITÀPrezzoQuantitàPreferiti

rac 1-Palmitoyl-3-chloropropanediol, 25 mg

sc-206199
25 mg
$330.00