Pullulan from Aureobasidium pullulans (CAS 9057-02-7)
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Il pullulano da Aureobasidium pullulans è un biopolimero versatile che trova ampie applicazioni. Deriva dall'amido attraverso la fermentazione ed è un polisaccaride composto da molecole di glucosio. Il pullulano ottenuto dall'Aureobasidium pullulans presenta eccezionali proprietà fisiche, chimiche e biologiche, che lo rendono altamente desiderabile per vari scopi. Nella ricerca scientifica, il pullulano da Aureobasidium pullulans dimostra un'ampia gamma di applicazioni. Inoltre, è stato utilizzato come matrice per l'immobilizzazione di enzimi e proteine e come supporto per l'immobilizzazione di anticorpi. Inoltre, il pullulano di Aureobasidium pullulans si è dimostrato prezioso nella produzione di film biodegradabili e come agente stabilizzante in emulsioni e sospensioni. Grazie alle sue notevoli caratteristiche, tra cui l'elevata solubilità in acqua, la resistenza alla degradazione enzimatica, la non tossicità, la biocompatibilità e il basso punto di fusione.
Pullulan from Aureobasidium pullulans (CAS 9057-02-7) Referenze
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Pullulan from Aureobasidium pullulans, 1 g | sc-222228 | 1 g | $25.00 | |||
Pullulan from Aureobasidium pullulans, 5 g | sc-222228A | 5 g | $75.00 | |||
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