(±)-trans-9,10-Epoxystearic Acid Methyl Ester (CAS 6084-76-0)

L'estere metilico dell'acido (±)-trans-9,10-epossistearico è spesso utilizzato nel campo della ricerca sulla scienza dei materiali grazie alla sua funzionalità epossidica, che può reagire con ammine, alcoli e vari nucleofili, rendendolo un prezioso elemento costitutivo per la creazione di polimeri con proprietà specifiche. È anche interessante nello studio degli epossidi a base lipidica, che sono coinvolti nell'indagine sulle vie epossidiche dei lipidi. Nel campo della chimica organica, l'estere metilico dell'acido (±)-trans-9,10-epossistearico viene utilizzato per comprendere le reazioni stereospecifiche degli epossidi, poiché la configurazione trans fornisce un ambiente stereochimico distinto per le reazioni. Inoltre, serve come composto modello nell'esame dei meccanismi di stress ossidativo, in quanto gli epossidi lipidici possono essere marcatori di danno ossidativo nei sistemi biologici. Gli scienziati ambientali possono anche studiare l'estere metilico dell'acido (±)-trans-9,10-epossistearico come componente di miscele complesse per comprendere il destino e il trasporto di composti contenenti epossidi nell'ambiente.