Oleyl Anilide (CAS 5429-85-6)

L'anilide oleilica, con numero CAS 5429-85-6, è un composto chimico formato dalla condensazione dell'alcol oleilico, un alcol grasso monoinsaturo, e dell'anilina, un'ammina primaria aromatica. Questo composto esemplifica un legame ammidico di acido grasso caratterizzato dal gruppo oleilico, che conferisce proprietà lipidiche, e dalla funzionalità anilidica, che introduce il carattere aromatico. Nella ricerca, l'anilide oleilica viene utilizzata principalmente per studiare le proprietà tensioattive in varie formulazioni, in particolare per comprendere le interazioni tra composti lipofili e aromatici all'interno di miscele complesse. La sua utilità si estende all'esplorazione dei processi di autoassemblaggio molecolare, dove la sua natura anfifilica gli permette di stabilizzare le interfacce, formando micelle o altre nanostrutture nelle soluzioni. Questa capacità è fondamentale nello studio dei tensioattivi e degli emulsionanti in applicazioni non mediche, come i cosmetici, i lubrificanti e i detergenti industriali. Inoltre, la struttura del composto lo rende un candidato per lo studio delle fasi cristalline liquide termotropiche e liotrope, importanti nei campi della scienza dei materiali e della nanotecnologia per la creazione di assemblaggi molecolari ordinati. Queste proprietà e applicazioni rendono l'oleil anilide un argomento prezioso nello studio della chimica organica e dell'ingegneria dei materiali, fornendo approfondimenti sul comportamento dei composti organici ibridi in vari stati e condizioni.