Struttura molecolare di Oleuropein, Numero CAS: 32619-42-4
Oleuropein (CAS 32619-42-4)
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Nomi alternativi:
Oleoeuropeine
Applicazione:
Oleuropein è un antiossidante e immunomodulatore in vitro, un derivato estere del tirosolo dell'acido elenolico (sc-497404) e un glicoside fenolico presente in natura nell'olio d'oliva.
Numero CAS:
32619-42-4
Peso molecolare:
540.51
Formula molecolare:
C25H32O13
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L'oleuropeina è un composto fenolico presente nelle foglie, nei frutti e nella corteccia dell'olivo (Olea europaea). Agisce inibendo l'attività degli enzimi coinvolti nell'infiammazione e nello stress ossidativo e attivando alcune vie di segnalazione. Ricerche in vitro hanno dimostrato che l'oleuropeina possiede un'ampia gamma di attività biologiche, tra cui effetti antinfiammatori, antimicrobici, antitumorali e potenti effetti antiossidanti.
Oleuropein (CAS 32619-42-4) Referenze
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- Semisintesi sostenibile, semplice ed efficiente, dell'oleaceina [2-(3,4-idrossifenile) etil (3S,4E)-4-formil-3-(2-ossoetil)es-4-enoato] come potenziale additivo per gli oli alimentari. | Costanzo, P., et al. 2018. Food Chem. 245: 410-414. PMID: 29287389
Inibitore di:
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26S Proteasome, 4930444G20Rik, ABCD1, APOP1, BC026590, DNA pol ε 4, DNAL4, EBV gp350 Envelope Protein, FAM124B, FAM194A, FOXO1, FOXO4, GPx-4, Grpa, HEI10, HMG-17, HSV-1 VP16, Lipocalin-5, LOC644264, MacroH2A2, MondoA, NUDT6, OBFC1, OBSL1, PARP-3, PCYOX1, PIG-M, PINX1, PKDCC, PTP 1β, PTP 1B, S19BP, SerpinB12, Sir2, SIRT1, SIRT4, SIRT5, SLC35D1, TEDDM1, TP1, TRAF7, USP29, e ZFP319.Informazioni ordini
| Nome del prodotto | Codice del prodotto | UNITÀ | Prezzo | Quantità | Preferiti | |
Oleuropein, 500 mg | sc-286622 | 500 mg | $352.00 | |||
Oleuropein, 1 g | sc-286622A | 1 g | $520.00 | |||
Oleuropein, 10 g | sc-286622B | 10 g | $775.00 | |||
Oleuropein, 100 g | sc-286622C | 100 g | $6640.00 |