Ocimene quintoxide (CAS 7416-35-5)
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L'ocimene quintossido, noto anche come (E)-tetraidro-2,2-dimetil-5-(1-metil-1-propenil)furano, è un composto eterociclico che ha suscitato una notevole attenzione nei campi della biochimica grazie alla sua vasta gamma di applicazioni. Ricerche approfondite hanno rivelato la sua efficacia come inibitore enzimatico. Inoltre, è servito come ligando per il legame con gli ioni metallici e come substrato per la sintesi di altri composti. Inoltre, è stato utilizzato come composto modello per studiare i processi chimici e biologici. Sebbene il meccanismo d'azione dell'Ocimene quintoxide non sia ancora del tutto chiarito, si ritiene che agisca come inibitore enzimatico legandosi al sito attivo dell'enzima, ostacolandone così l'attività catalitica. Inoltre, si ritiene che abbia proprietà antimicotiche in quanto distrugge la membrana cellulare dei funghi, inibendone efficacemente la crescita.
Ocimene quintoxide (CAS 7416-35-5) Referenze
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- Proprietà chimiche e organolettiche del pane arricchito con Rosmarinus officinalis L.: il potenziale degli estratti naturali ottenuti con metodologie di estrazione verde come ingredienti alimentari. | Kessler, JC., et al. 2022. Food Chem. 384: 132514. PMID: 35231709
- Stabilità degli xantoni labili e dei diidrocalconi in una bevanda a base di mirtillo pronta da bere durante la conservazione. | Human, C., et al. 2023. J Sci Food Agric.. PMID: 37078979
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Ocimene quintoxide, 1 g | sc-500803 | 1 g | $197.00 |