N-Acetylethanolamine (CAS 142-26-7)
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La N-acetiletanolamina è un composto che funge da precursore nella biosintesi delle N-aciletanolamine, molecole di segnalazione lipidica coinvolte in vari processi fisiologici. È coinvolta nella regolazione delle funzioni cellulari e nella modulazione del rilascio di neurotrasmettitori. La N-acetiletanolamina agisce come substrato per l'enzima N-acilfosfatidiletanolamina D (NAPE-PLD), che catalizza la formazione di N-aciletanolamine. La N-acetiletanolamina svolge un ruolo nel sistema endocannabinoide, dove viene convertita in N-aciletanolamine che possono agire come endocannabinoidi. Attraverso il suo coinvolgimento nella biosintesi di molecole di segnalazione lipidica, la N-acetiletanolamina contribuisce alla regolazione di vari processi fisiologici e cellulari. Il suo meccanismo d'azione prevede la conversione enzimatica e la successiva partecipazione a vie di segnalazione legate alla neurotrasmissione e alla funzione cellulare.
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