Mogroside V (CAS 88901-36-4)
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Il Mogroside V è ampiamente studiato nel campo della scienza alimentare e della nutrizione, in particolare per il suo ruolo di dolcificante naturale presente nel frutto di monaco. Questo composto si distingue per la sua capacità di fornire una dolcezza ad alta intensità senza il valore calorico associato agli zuccheri convenzionali, il che lo rende oggetto di studi sulle alternative allo zucchero e sugli integratori alimentari. La ricerca sul Mogroside V comprende indagini sulla sua stabilità in varie condizioni di conservazione e lavorazione, per la sua applicazione nell'industria alimentare. Vengono anche esplorati i potenziali effetti del composto sui meccanismi di percezione del gusto umano, con l'obiettivo di capire come il Mogroside V interagisca con i recettori del gusto. Inoltre, vengono condotti studi per determinare il potenziale impatto ambientale della produzione e dell'uso del Mogroside V, compresa la sua biodegradabilità e la presenza nelle acque reflue.
Mogroside V (CAS 88901-36-4) Referenze
- Analisi del Mogroside V in Siraitia grosvenorii con estrazione del punto di nuvola mediata da micelle. | Deng, F., et al. 2013. Phytochem Anal. 24: 381-5. PMID: 23349010
- Il mogroside V inibisce la metastasi delle cellule di cancro al polmone indotta dall'iperglicemia attraverso l'inversione dell'EMT e il danneggiamento del citoscheletro. | Chen, J., et al. 2019. Curr Cancer Drug Targets. 19: 885-895. PMID: 31215378
- Attività protettiva del mogroside V contro l'asma allergico sperimentale indotto da ovalbumina in topi Kunming. | Song, JL., et al. 2019. J Food Biochem. 43: e12973. PMID: 31489660
- Il mogroside V migliora la maturazione in vitro degli ovociti suini e il successivo sviluppo embrionale. | Nie, J., et al. 2020. Theriogenology. 141: 35-40. PMID: 31518726
- Il mogroside V protegge gli ovociti di maiale dall'invecchiamento in vitro riducendo lo stress ossidativo attraverso l'upregolazione di SIRT1. | Nie, J., et al. 2019. Aging (Albany NY). 11: 8362-8373. PMID: 31586990
- Funghi endofiti produttori di mogroside V isolati da Siraitia grosvenorii. | Bin, C., et al. 2020. Planta Med. 86: 983-987. PMID: 32005041
- Valutazione del Mogroside V come promettente vettore per la somministrazione di farmaci: Miglioramento della biodisponibilità e della distribuzione epatica della silibina. | Luo, Y., et al. 2020. AAPS PharmSciTech. 21: 123. PMID: 32337654
- Determinazione del Mogroside V nell'estratto di Luohanguo per il controllo di qualità giornaliero utilizzando la sensibilità molare relativa alla caffeina a singolo riferimento. | Masumoto, N., et al. 2021. Chem Pharm Bull (Tokyo). 69: 18-25. PMID: 33390516
- Il mogroside V protegge gli ovociti di maiale dai difetti meiotici indotti dal lipopolisaccaride. | Yan, K., et al. 2021. Front Cell Dev Biol. 9: 639691. PMID: 33763421
- Il mogroside V allevia la neuroinfiammazione indotta dal lipopolisaccaride attraverso l'inibizione del TLR4-MyD88 e l'attivazione della via di segnalazione AKT/AMPK-Nrf2. | Liu, Y., et al. 2021. Evid Based Complement Alternat Med. 2021: 5521519. PMID: 34012471
- Il Mogroside V riduce l'infiammazione polmonare indotta dall'OVA sulla base della metabolomica polmonare e sierica. | Liu, Y., et al. 2021. Phytomedicine. 91: 153682. PMID: 34483017
- Il mogroside V allevia i difetti meiotici e il deterioramento della qualità degli ovociti nei topi esposti al benzo(a)pirene. | Sui, L., et al. 2021. Front Pharmacol. 12: 722779. PMID: 34512349
- Il mogroside V esercita effetti antinfiammatori sull'infiammazione indotta dalle polveri sottili nei macrofagi alveolari dei suini. | Shen, J., et al. 2022. Toxicol In Vitro. 80: 105326. PMID: 35134483
- Il mogroside V migliora lo sviluppo follicolare e l'ovulazione in ratti giovani-adulti affetti da PCOS indotta da letrozolo e dieta ad alto contenuto di grassi, promuovendo la glicolisi. | Huang, L., et al. 2022. Front Endocrinol (Lausanne). 13: 838204. PMID: 35418943
- Il mogroside V migliora i difetti meiotici indotti dallo stress ossidativo negli ovociti di suini in vitro. | Pan, C., et al. 2022. Reprod Toxicol. 111: 148-157. PMID: 35597324
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Mogroside V, 5 mg | sc-280990 | 5 mg | $56.00 | |||
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