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Il gallato di metile è un composto che funziona come antiossidante in applicazioni sperimentali. Agisce eliminando i radicali liberi e inibendo lo stress ossidativo a livello molecolare. Il gallato di metile è noto per chelare gli ioni metallici, impedendo loro di catalizzare la produzione di specie reattive dell'ossigeno. Il gallato di metile mostra anche proprietà antinfiammatorie, modulando l'espressione di citochine ed enzimi pro-infiammatori. Può possedere un'attività antimicrobica, interrompendo le membrane cellulari dei microrganismi e inibendone la crescita. Il gallato di metile inibisce alcuni enzimi coinvolti nel metabolismo dei lipidi, suggerendo un ruolo potenziale negli effetti di riduzione dei lipidi.
Informazioni ordini
| Nome del prodotto | Codice del prodotto | UNITÀ | Prezzo | Quantità | Preferiti | |
Methyl gallate, 50 g | sc-269572 | 50 g | $83.00 |