Methyl 2-Acetamido-4-O-(2-acetamido-3,4,6-tri-O-acetyl-β- D-glucopyranosyl)-2-deoxy-β-D-glucopyranoside (CAS 97242-82-5)

Il metile 2-acetamido-4-O-(2-acetamido-3,4,6-tri-O-acetil-β-D-glucopiranosil)-2-deossi-β-D-glucopiranoside è un complesso disaccaride sintetico ampiamente utilizzato in glicoscienza per lo studio delle interazioni tra carboidrati e dei meccanismi di glicosilazione. Questo composto, che presenta una struttura complessa con gruppi acetilici e acetamidici multipli, serve come strumento versatile per studiare la specificità degli enzimi, in particolare delle glicosiltransferasi che sono fondamentali nella biosintesi delle glicoproteine e di altri glicoconiugati. I gruppi acetilici di questa molecola proteggono i legami glicosidici e i gruppi ossidrilici durante le reazioni chimiche, consentendo modifiche selettive e garantendo la stabilità della parte glicanica in varie condizioni chimiche. Questa protezione è fondamentale per condurre studi sulle fasi sequenziali coinvolte nell'assemblaggio degli oligosaccaridi, dove è necessario un controllo preciso sull'aggiunta di unità di zucchero. Nella ricerca, questa sostanza chimica viene utilizzata principalmente per comprendere e imitare i processi naturali di glicosilazione in contesti sperimentali. Aiuta a spiegare i requisiti strutturali per il riconoscimento del substrato e la catalisi da parte delle glicosiltransferasi, contribuendo a una più profonda comprensione della chimica dei carboidrati. Queste conoscenze sono essenziali per sviluppare nuove strategie sintetiche per i carboidrati, che possono essere utilizzate per studiare la comunicazione cellulare e le proprietà biochimiche degli zuccheri negli organismi viventi e nella scienza dei materiali.