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Il meso-eritritolo è una variazione allelica del gene Tas1r3 che influisce sulle risposte comportamentali del gusto all'alcol zuccherino, suggerendo che si tratta di un ligando del recettore T1R3. Viene utilizzato per supportare il fabbisogno di crescita delle fonti di carbonio dei batteri Gluconobacter. La sua applicazione si estende anche all'analisi chimica della reattività di vari radicali e anioni radicali, nei materiali a cambiamento di fase incapsulati per lo studio del loro potenziale utilizzo nelle applicazioni di raffreddamento della microelettronica.
Informazioni ordini
Nome del prodotto | Codice del prodotto | UNITÀ | Prezzo | Quantità | Preferiti | |
meso-Erythritol, 25 g | sc-221882 | 25 g | $71.00 | |||
meso-Erythritol, 100 g | sc-221882A | 100 g | $228.00 |