L-Propargylglycine (CAS 23235-01-0)
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La L-propargilglicina è un L-alfa-amminoacido noto per la sua struttura chimica unica. Deriva dalla L-alanina, dove uno degli idrogeni metilici è sostituito da un gruppo etilico. Questa alterazione porta all'inattivazione irreversibile della gamma-cistationasi (detta anche cistationina gamma-liasi). Grazie alle sue proprietà, la L-propargilglicina serve come reagente di etichettatura di affinità per la gamma-cistationasi e altri enzimi. Inoltre, la L-propargilglicina agisce come inibitore di vari enzimi, tra cui EC 1.4.3.2 (L-aminoacido ossidasi), EC 2.6.1.2 (alanina transaminasi) ed EC 2.5.1.48 (cistationina gamma-sintasi). Presenta le caratteristiche di un L-alfa-amminoacido non proteinogenico e di un composto acetilico terminale. In particolare, esiste come tautomero di uno zwitterione di L-propargilglicina.
L-Propargylglycine (CAS 23235-01-0) Referenze
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