L-Anserine Nitrate Salt (CAS 10030-52-1)
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Il sale nitrato di L-Anserina è utilizzato nella ricerca biochimica per comprendere la funzione e il metabolismo dei peptidi. Essendo un dipeptide naturale composto da beta-alanina e istidina, viene studiato per il suo ruolo nel metabolismo muscolare e nei meccanismi antiossidanti. La forma di sale nitrato ne migliora la solubilità, rendendola adatta a vari setup sperimentali, compresi i saggi in vitro. La ricerca che coinvolge il sale nitrato di L-Anserina comprende spesso indagini sui suoi effetti sulle attività enzimatiche, in particolare quelle legate alla fatica muscolare e ai processi di recupero. Inoltre, serve come strumento per lo studio dell'attività della carnosina sintasi, un enzima responsabile della sintesi dei dipeptidi correlati. La rilevanza di questo composto si estende agli studi sugli effetti protettivi contro lo stress ossidativo nei tessuti, contribuendo così alla più ampia comprensione dei meccanismi di difesa cellulare contro le specie reattive dell'ossigeno.
L-Anserine Nitrate Salt (CAS 10030-52-1) Referenze
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- Determinazione della carnosina nei mangimi e nella carne mediante cromatografia a scambio anionico ad alte prestazioni con rilevazione amperometrica pulsata integrata. | Nardiello, D. and Cataldi, TR. 2004. J Chromatogr A. 1035: 285-9. PMID: 15124824
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- Carnosina, omocarnosina e anserina: possono agire come antiossidanti in vivo? | Aruoma, OI., et al. 1989. Biochem J. 264: 863-9. PMID: 2559719
- Determinazione dei dipeptidi anti-ossidativi dell'istidina nel pollame mediante elettroforesi capillare su microchip con rilevamento della conduttività senza contatto. | Jozanović, M., et al. 2017. Food Chem. 221: 1658-1665. PMID: 27979143
- Caratteristiche antiossidative della carne e del sangue del petto di pollo dopo l'integrazione della dieta con carnosina, L-istidina e β-alanina. | Kopec, W., et al. 2020. Antioxidants (Basel). 9: PMID: 33171823
- L'integrazione orale di anserina non attenua il diabete di tipo 2 o la nefropatia diabetica nei topi BTBR ob/ob. | Everaert, I., et al. 2021. Amino Acids. 53: 1269-1277. PMID: 34264387
- Effetti della carnosina e dell'anserina sulle adenosina trifosfatasi muscolari. | Avena, RM. and Bowen, WJ. 1969. J Biol Chem. 244: 1600-4. PMID: 4237519
- Recupero dell'attività e delle forme molecolari della colinesterasi in diverse specie animali in seguito all'inibizione irreversibile della colinesterasi. | Mikalsen, A., et al. 1982. Comp Biochem Physiol C Comp Pharmacol. 71C: 27-35. PMID: 6121668
- Azione di omocarnosina, carnosina e anserina sull'assorbimento e sul metabolismo del GABA in diverse frazioni subcellulari del cervello di ratto. | Tardy, M., et al. 1978. Experientia. 34: 823-4. PMID: 668844
- Effetto stimolante dell'istamina sulla perossidazione dell'acido linoleico | Uchida, K., Haraguchi, K., Mitsui, M., & Kawakishi, S. 1990. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 38(7): 1491-1493.
- Coltivazione di forme ematiche di Trypanosoma brucei e T. evansi in un terreno privo di siero | Hirumi, H., Martin, S., Hirumi, K., Inoue, N., Kanbara, H., Saito, A., & Suzuki, N. 1997. Tropical Medicine & International Health. 2(3): 240-244.
- Quantificazione dei dipeptidi contenenti istidina nel siero di delfino con un metodo di cromatografia liquida ad alte prestazioni a fase inversa a coppie di ioni | Kumagai, M., Kato, S., Arakawa, N., Otsuka, M., Hamano, T., Kashiwagi, N.,.. & Yamato, O. 2021. Separations. 8(8): 128.
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