(isobutyrylamino)acetic acid (CAS 15926-18-8)

L'acido (isobutirrilammino)acetico è un composto chimico che integra una moiety di acido isobutirrico con un derivato della glicina, caratterizzato da un gruppo isobutirril legato all'azoto della glicina attraverso un legame ammidico. Questa struttura conferisce alla molecola proprietà uniche che la rendono preziosa nella chimica di sintesi, in particolare nella sintesi dei peptidi, dove viene utilizzata per introdurre gruppi isobutirrilici nei peptidi. Queste modifiche possono alterare in modo significativo le proprietà dei peptidi, come la stabilità, l'idrofobicità e le interazioni di membrana, rendendo l'acido (isobutirrilammino)acetico fondamentale per lo studio del comportamento e della funzionalità dei peptidi. Nella ricerca, questo composto è stato ampiamente utilizzato per esplorare le relazioni struttura-funzione di proteine e peptidi, contribuendo allo sviluppo di nuovi peptidi con attività biologiche personalizzate. La sua capacità di influenzare le interazioni e la stabilità delle proteine attraverso l'acilazione lo rende uno strumento utile nell'ingegneria proteica e nel campo più ampio della biochimica, dove la comprensione e la manipolazione delle dinamiche di peptidi e proteine sono fondamentali per i progressi.