Hydroxy tyrosol 3-sulfate sodium salt (CAS 1391053-88-5)

L'idrossitirosolo 3-solfato sale di sodio è un derivato solfatato dell'idrossitirosolo, un composto fenolico con notevoli proprietà che sono oggetto di interesse in diverse aree di ricerca, tra cui la biochimica e le scienze ambientali. Nelle applicazioni di ricerca, questo composto viene spesso utilizzato per studiare la coniugazione del solfato, una reazione metabolica di fase II, importante per comprendere la biotrasformazione e la detossificazione dei composti fenolici negli organismi viventi. Inoltre, l'idrossitirosolo 3-solfato sale di sodio viene utilizzato negli studi sugli antiossidanti per studiare gli effetti della solfatazione sulla capacità antiossidante dell'idrossitirosolo e il suo potenziale ruolo nei processi legati allo stress ossidativo. Il composto viene utilizzato anche per esplorare il destino e il trasporto dei fenoli solfatati nell'ambiente, contribuendo alla comprensione delle dinamiche e delle interazioni degli inquinanti all'interno degli ecosistemi. Inoltre, l'idrossitirosolo 3-solfato sale di sodio serve come standard di riferimento nei metodi analitici volti a rilevare e quantificare strutture simili in matrici biologiche complesse.