Struttura molecolare di Gluconolactone, Numero CAS: 90-80-2
Gluconolactone (CAS 90-80-2)
Nomi alternativi:
D-(+)-Glucono-1,5-lactone; D-(+)-Gluconic acid δ-lactone
Numero CAS:
90-80-2
Purezza:
≥98%
Peso molecolare:
178.10
Formula molecolare:
C6H10O6
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Il gluconolattone, una molecola importante con diverse applicazioni, trova utilità in varie discipline scientifiche. Questo poli-idrossiacido (PHA) ha un valore immenso nella biochimica. Le applicazioni del gluconolattone nella ricerca scientifica sono ampie. In particolare, agisce come inibitore dell'enzima β-galattosidasi, che svolge un ruolo fondamentale nel metabolismo dei carboidrati. Questo enzima è essenziale per la scomposizione e l'assorbimento dei carboidrati alimentari. Legandosi al sito attivo dell'enzima, il gluconolattone ostacola efficacemente la scomposizione dei carboidrati.
Gluconolactone (CAS 90-80-2) Referenze
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- Sensori di glucosio non enzimatici composti da materiali compositi trimetallici a base di CuO/Ag/NiO. | Naikoo, GA., et al. 2023. Sci Rep. 13: 6210. PMID: 37069170
- Formazione acido-mediata di gel di emulsione di proteine isolate di soia con olio di soia come componente attivo. | Bi, C., et al. 2023. Foods. 12: PMID: 37174292
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- Dispositivo elettrochimico per il glucosio stampato in 3D con nanozima Fe(II)-MOF integrato. | Koukouviti, E., et al. 2023. Mikrochim Acta. 190: 274. PMID: 37354230
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| Nome del prodotto | Codice del prodotto | UNITÀ | Prezzo | Quantità | Preferiti | |
Gluconolactone, 500 g | sc-202632 | 500 g | $72.00 | |||
Gluconolactone, 1 kg | sc-202632A | 1 kg | $143.00 | |||
Gluconolactone, 5 kg | sc-202632B | 5 kg | $459.00 | |||
Gluconolactone, 10 kg | sc-202632C | 10 kg | $842.00 | |||
Gluconolactone, 25 kg | sc-202632D | 25 kg | $1464.00 |